식품 제품용 수용성 옥수수 섬유 Isomaltooligosacchallide 900 분말

• CAS No.: 499-40-1
• 공식: C6h12o6
• EINECS: 232-554-6
• 유형: Isomalto Oligosaccharide
• 영양가: 영양
• 효과: Increased Dietary Fiber
• 모델 번호.: IMO 90 powder
• 자원: 자연의
• 설탕이 없습니다: 0.5% 미만 당
• 총 파이버: 71.05-90%
• MF: c12h22o11
• 인증서: 코셔, 할랄
• FEMA: 3025
• 낮은 칼로리 영향: 2.19kcal/g
• 운송 패키지: Bag and Pallet
• 사양: 25kg/bag
• 등록상표: AEI
• 원산지: China(Mainland)
• 세관코드: 17029000
• 생산 능력: 400ton/Month

제품 설명

   식품 제품용 수용성 옥수수섬유 이오말리토올리고당 900 분말

Isomalto-올리고당 세부 정보

IMO(Isomalto-올리고당류)는 위장관 건강 및 신체 건강을 개선할 수 있는 일종의 전생물 제입니다.
   정제된 전분으로 추출된 것입니다.
IMO는 포도당, 몰타오스, 이상, 몰토트리오스, 이오말리토트리오스 등 많은 당류를 포함한 당류 혼합제입니다.
    올가미, 몰토테트라오스, 이오말리토테트라오스 등
그러나 주요 성분에는 이상, 혼수, 이상, 더 높은 분기 올리고당류가 있습니다.
IMO는 α-D-(1,6)-결합과 함께 포도당 올리고머입니다.
  Isomaltooligosacchallide (Isomaltooligosacchallide, IMO) 또는 분기된 올리고당류라고도 합니다.
일반 Isomalto 올리고당(Oligosaccharide)은 IMO-500 및 IMO-900으로 나뉩니다.

특징: 부드럽고 달콤한 맛과 뛰어난 품질, 흡스시와 비슷한 점도, 산과 열 조건 하에서 안정적임,
마이라드 반응, 양호한 수분 유지, 낮은 수분 활동 및 항균성,
낮은 효성, 전분 노화 억제

 

사양: 가루 및 시럽

항목	사양
	파우더
표현	흰색의  세밀하고 입상하는 파우더
IMO 컨텐츠	90% 이상
IG2 + P + IG3	45% 이상
pH	4.0-6.0
애시(황산염)	≤ 0.3(g/100g)
비소(AS)	0.5(mg/kg) 미만
리드(Pb)	0.5(mg/kg) 미만
총 호기량 (CFU/g)	≤ 1500
총 콜라폼(MPN/100g)	≤ 30

 
  IMO의 기능:
 수용성 식이섬유  
     변비를 예방하는 효능이 있습니다
 내성 향상
 혈액 지질 감소  
 콜레스테롤을 효과적으로 감소시켜 줍니다
 낮은 칼로리 값  
 치과 우식증 예방
설탕이 없습니다
기능성 올리고당
 
  IMO의 특징:

출처: 타피오카 또는 옥수수 전분	유기적
비 GMO	식이섬유
중합 등급: 3	식이섬유  함량 90 % 이상
낮은 칼로리: 2.19kcal /g	순한 달콤한 맛 (  육즙의 60% 달콤한 맛)
설탕이 필요 없음 : 0.5% 미만 설탕	맛 없고  입맛이 좋다
코셔 및 할랄 인증	알레르기 항원이 없습니다

 

   IMO의 영양 정보:

탄수화물: 71.05%-95%	총 파이버: 71.05% - 90%
에너지: 1.9kcal/g - 2.4kcal/g	말토세: 3.16-3.95
용해성:   물/음료에서 100% 용해됩니다	pH:   pH 2-9 에서 안정적입니다
포도당: <0.79	나트륨: 0
지방: 0	단백질: 0
맛: 입맛 좋고   맛도 없다
당도:    약 60%의 숙장맛

 

회사 전망

Anhui Elite Industrial Co., LTD는 중국 Anhui의 Hefei에 위치한 Elite Industrial group(중국)의 자매 회사입니다.
2007년에 설립된 후 약 10년 동안 제품을 제조하고 판매하는 데 있어 화학적인
이제 주요 비즈니스 분야에 집중합니다.
음식 재료:
1, IMO, FOS, Polydextrose 등과 같은 가용성 식이섬유

2, 올리고당(예: 이오말리툴리고사당류, 프룩툴리고사다리르 등)

3, xylitol, trehalose, maltol, mannitol 등의 저칼로리 감미료  erythritol, sucralose 등...

10년이 넘는 국제 무역 경험을 가진 프로 팀이 있는 지금 우리의 제품은 세계의 50개 이상의 국가에 팔렸습니다. 우리의 주요 고객은 북미/중동/남아메리카, 유럽, 남동부 아시아, 중동, 아프리카 에트로부터 온 것입니다.

Certifactes

  IMO 적용:

유제품 , 단백질 바, 설탕 대체품, 스낵 식품, 에너지 음료,  기능성 과일 주스,  
기능성 캔디, 와인 제조, 베이커리 등


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