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수용성 옥수수섬유라고 하는 내성 디스트in
수용성 옥수수섬유는 흰색에서 밝은 노란색 가루로 수용성 식이섬유의 한 종류입니다
일정 수준의 가수분해, 중합, 분리 및 기타 단계를 거친 후 비유전자 변형 천연 옥수수 전분으로 원료로 만들어집니다.
내성이 있는 덱스트린(dextrin)은 저칼로리 함량, 우수한 용해성, 약간의 달콤함과 향기를 가지고 있으며 고온, pH가 변하며 습한 환경, 높은 절삭력의 조건에서도 안정적인 상태를 유지합니다.
내성이 있는 덱스트인도 음식, 음료, 분말 캡슐 및 기타 가공 상품에 사용할 수 있습니다.
많은 연구에서 덱스트인을 내성하는 것으로 나타났습니다 다양한 기능을 통합한 천연 제품입니다
장 건강을 조절, 심혈관 질환 예방 및 치료, 전생제 효과, 혈당 저하 등의 효과가 있습니다.
| 분석 | SPECIFCTION |
| 표현 | 건조한 미세 분말, 정상 시력에서는 불순물이 보이지 않음 |
| 맛 | 이 제품의 특별한 향기가 있는 무취의 향기로운 향기로운 향기로운 향기로운 향기로운 냄새 |
| 총 파이버 컨텐츠 % | ≥ 90.0 |
| 물 % | ≤ 6.0 |
| 애시 % | ≤ 0.5 |
| pH | 3.5-5.5 |
| 설탕 % | 2.0 미만 |
| 납(Pb) mg/kg | ≤ 0.5 |
| 비소(AS) mg/kg | ≤ 0.5 |
| 총 플레이트 수 CFU/g | ≤ 1000 |
| 총 콜라폼 MPN/100g | ≤ 30 |
| 금형 CFU/g | ≤ 25 |
| 이스트 CFU/g | ≤ 25 |
| 살모넬라(25/g) | 음 |
| 황색포도구균(25/g) | 음 |
내성이 있는 덱스트in에는 다른 이름붙일 수 있는 콘파이버가 있습니다
녹말 효소가수 분해로 녹옥수(SCF)가 만들어집니다.
대부분의 섬유질이 전체 식품에서 발견되는 경우와 마찬가지로,
이 균은 소장에서 소화되지 않지만 대장 내 소화성 장균에 의해 부분적으로 발효됩니다.
또한 저점도, 저점도,
높은 용해도, 안정적인 pH.
수용성 옥수수 섬유는 식품 산업에서 시리얼, 쿠키, 쿠키,
양념, 식사 대체용 음료, 심지어 맛 있는 물까지.
라벨에 "수용성 옥수수 섬유"가 없는 경우가 많지만, 옥수수 가루, 옥수수 시럽 또는 옥수수 시럽 고체로 표시될 수도 있습니다.
수용성 옥수수섬유를 사용할 때 가장 큰 장점 중 하나는 포도당에 비해 훨씬 낮은 혈당 및 인린 재포즈를 몸에 지니고 있다는 것입니다.
영양사, 의사, 영양사 모두 건강한 식단의 일환으로 적절한 섬유 섭취의 중요성에 동의합니다.
SCF는 IMO와 유사한 고유한 파이버로, 일반적인 관리 이외에도
· 프로바이오틱 특성
· 낮은 혈당 반응
· 칼슘 흡수를 개선하여 골건강을 보조합니다
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