비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
감사를 받은 공급업체
| 항목 | 표준 |
| 표현 | 흰색 결정질 분말 |
| 어세이(C4H4O4에 대한 기준) (%) | 99.50 ~ 100.5 |
| 점화 잔류(%) | ≤ 0.10 |
| 중금속(Pb)(%) | ≤ 10ppm |
| 비소(%) | ≤ 3ppm |
| 수분(%) | ≤ 0.50 |
| 채도(5% 에탄올)(#) | 15세 이하 |
| 말레아산(%) | ≤ 0.1 |
| 녹는점(ºC) | 286~302 |
| 스토리지 | 건조하고 시원한 곳 |
| 포장 | 25kg/가방 |
음식에서는 주로 육류와 생선류 가공에 사용됩니다. 후마리산은 산도 조절제, 유산균, 항산화 보조제, 절임 가속 장치 및 향신료 등으로 사용할 수 있습니다. 이 제품은 수용액의 pH를 3.0으로 유지하는 강력한 버퍼링 효과가 있으며 항균 및 곰팡이에 중요한 영향을 미칩니다. 동시에, 맛이 좋아지고 가장 강한 신산 고체 중 하나입니다. 분말제품 등의 유통 기한을 늘리십시오. 푸마르산 성분이 푸마르산나트륨 성분이 변하면 물 용해도와 향이 더 좋습니다
