Certification: | CE, ISO9001 |
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Power Source: | Electric |
Process: | Frozen and Chilled |
Automatic Grade: | Automatic |
Application: | French Fries |
Customized: | Customized |
비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
냉동 프렌치 프라이 생산 라인 출시:
냉동 프렌치 프라이 생산 라인의 턴 키 프로젝트를 시간당 50kg에서 시간당 2000kg까지 제공합니다.
2. 작동, 조절 및 고장률이 낮고 감소하기 더 편리합니다
노동 시간은 있지만 생산량은 증가합니다 .
3 냉동 프렌치 프라이 생산 라인에서 풍부한 경험을 했습니다. 현재 우리 라인은 KSA, 알제리, 튀니스, 모로코, 잠비아 등에 설치되어 있습니다.
1. 프로세스
감자 -- 검게 제거 및 청소 -- 벗겨짐 - 검사 -- 절단 -- 정지 작업 -- 데블링 -- 컨디셔닝 -- 건조 -- 튀김 -- 오링 제거 -- 냉각- 냉동 -- 포장 -- 냉장 보관
2. 용량(시간당 50kg~시간당 2000kg)
감자 용량 입력: 1000kg/h
출력 용량: 300-500kg/h
감자를 먹으세요
신선한 감자, 쇠퇴가 없고 식물성 질병과 곤충충이 없으며 눈 없는 겉모습도 부드럽습니다.
건성 물질: 21% 이상
전분 함량: 15% 이상
설탕 감소: 0.25% 이하
감자 무게: 150-500g
최종 제품의 품질: 냉동 감자칩
단면 치수: 7.5 * 7.5mm 및 10 * 10mm
길이: ≥ 76 mm( ≥ 5%), ≤ 45 mm(≤30%)
아닙니다 | 프로젝트 | 내용 | 비고 |
1 | 용량 | 2000Kg/h | 신선한 감자 |
2 | 처리 시간 | 10-100분 조절 가능 | 수동 작동 및 주파수 제어 |
3 | 공급 온도 | 실내 온도 | |
4 | 컨베이어 벨트 폭 | 750mm/650mm/1, 300mm | 와이어 벨트 / 식품용 PVC 벨트 /급속 냉동 기계 벨트 |
5 | 데블린 온도 | 80-100ºC 조절 가능 | 나사 껍질을 벗긴 후 블랭칭합니다 |
6 | 데블이 필요한 스팀 | 1.0T/h | (0.4-0.7)MPa |
7 | 공냉식 | 실내 온도 냉각 및 냉동 냉각 | |
8 | 튀김 온도 | 160-240ºC | 천연 가스 |
9 | 튀김기의 가스 소비량 | 25 ~ 35L/H | 가스 |
10 | 물 소비량 | 20T 경에 처음 물 공급 | 싱크대 용수 공급 장치 |
11 | 물 소비량 | 약 3.0T/h | 주로 씻고 벗는 일에 종사합니다 |
12 | 설치된 전원 | 284Kw | 380V/50Hz |
13 | 워크샵 공간 | 길이 50미터, 폭 10미터 | |
14 | 연산자 수 | 6-7명 |
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