설명:
귤 과일은 만다린 오렌지와 밀접한 관련이 있는 오렌지 색상의 감귤류입니다. 귤 단지는 일반적인 오렌지보다 작고, 껍질을 벗겨 여러 부분으로 나누기가 쉽습니다. 맛이 오렌지 맛보다 더 싸지만 더 달콤하고 더 강합니다. 말린 감귤껍질에는 비타민 A가 많이 들어 있는데, 중국 전통 약입니다. 감귤은 비타민 C, 엽산, 베타카로틴의 좋은 공급원입니다. 또한 칼륨, 마그네슘 및 비타민 B1, B2, B3도 들어 있습니다. 루테인과 제아잔틴도 포함되어 있습니다.
기능:
1. 헤스페리딘은 항산화, 항염증, 저지방혈증, 혈관보호 및 항티카르시노진성 및 콜레스테롤 감소 작용을 가지고 있습니다.
2. Hesperidin은 포스포리파아제 A2, 리포자게나아제, HMG-COA 환원효소 및 시클로-옥시게나아제 효소의 작용을 억제할 수 있습니다.
3. Hesperidins 모세관 투과성을 줄여 모세혈관의 상태를 개선합니다.
Hesperidin은 비만 세포에서 히스타민의 분해를 억제하여 건초열 및 기타 알레르기 상태를 줄이는 데 사용됩니다. 유착의 가능한 항암 활성은 폴리아민 합성의 억제로 설명할 수 있습니다.
적용 분야:
1. 음식장에서 도포하면 다양한 음식물을 재료로 사용합니다.
2. 제약분야에 도포하면 알약이나 캡슐로 만들어 먹거나 가래를 많이 기침하는 데 자주 사용됩니다.
3. 화장실에서는 많은 종류의 오렌지 껍질 기름이 피부에 영양을 줄 수 있습니다.
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