CAS No.: | 50-21-5 |
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공식: | C3h6o3 |
EINECS: | 212-406-7 |
구성: | Lactic Acid |
유형: | 육류 방부제 |
효과: | 방부제 |
비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
제품 설명: 이 제품은 젖산과 칼슘 젖산의 혼합물이며, 천연 과일, 오래 지속되는 신축 균질입니다. 특성: 흰색이나 밀크 흰색의 입상 또는 가루, 냄새, 물에 녹는 신.
항목 | 인덱스 |
표현 | 흰색 분말 |
젖산 함량 | 58%~62% |
칼슘 젖산 함량 | 35-40% |
실리카 | 1-3% |
습기 | 최대 2% |
중금속(Pb 기준) | 최대 10ppm |
비소(AS) | 최대 1ppm |
철 | 최대 10ppm |
황산염(SO4로) | 최대 0.02% |
염화물(Cl) | 최대 0.001% |
pH 값(10% 용액) | 3.0-3.3 |
식도균 박테리아 | 1000cfu/g 미만 |
몰드 | 100cfu/g 미만 |
별년 | 100cfu/g 미만 |
제품 응용 분야:
많은 우유 제품에 이상적인 성분이다. 왜냐하면 그것은 미생물을 저항할 뿐만 아니라 치즈 향기와 우유 향기를 향상시키기 때문이다.