소르브산 식품용 보존제 식용 원료

• CAS No.: 22500-92-1
• Composition: Benzoic Acid
• Type: Food Preservative
• Effect: Antiseptic
• Resource: Natural Preservatives
• 표현: 흰색 결정질 분말
• 모델 번호.: food grade
• 운송 패키지: Bag
• 사양: 25kg/bag
• 등록상표: ZIO
• 원산지: China

제품 설명

제품 설명

허브차 산, 2,4-헥사디노산, 2-프로페닐 아크릴산으로도 알려진 소르브산의 분자는 C6H8O2입니다. 효모나 곰팡이와 같은 곰팡이에 대한 억제 효과가 있는 식품 첨가제입니다. 또한 동물 사료, 화장품, 제약, 포장재 및 고무 첨가제에도 사용됩니다.

 

항목	표준
표현	흰색 과립
내용물(C6H7KO2)	99.9-101%
명확성	통과
유리 알칼리(K2CO3로)	통과
알데히드(HCHO)	0.1%
건조 손실	1%
염화물(CI-)	0.018%
황산염(SO4-)	0.038%
중금속(Pb)	0.001%
비소(AS)	0.0003%

응용 프로그램

 

음식, 음료, 피클, 담배, 약물에 널리 사용됩니다. 화장품, 농산물 및 기타 산업 방부제, 곰팡이, 살충제, 살충제 및 합성 고무 산업에도 사용됩니다. 금형과 연식 억제제. 식품 항진균 제제 오일 변성 건조 살균제.
2.소르브산과 칼륨 흡착제는 세계에서 가장 널리 사용되는 방부제입니다. 이 성에는 항균 특성이 높으며 곰팡이의 생장과 번식을 억제할 수 있습니다. 미생물의 탈수소효소 시스템을 억제하면 미생물의 증식을 억제하고 소독제로 사용할 수 있습니다. 곰팡이, 이스트 및 많은 유산소 박테리아에 억제 효과를 가지고 있지만 무산소 포자를 형성하는 박테리아와 유산균 우유 등에 거의 효과가 없습니다. 치즈와 요거트, 빵과 간식 제품, 음료, 과일 주스, 잼, 피클, 생선 제품 등 다양한 치즈 제품을 보존하는 데 널리 사용됩니다. 농축 과일과 채소즙에 플라스틱 통에 든 양은 2g/kg을 초과하지 않습니다. 간장, 식초, 잼, 수소화된 식물성 오일, 부드러운 캔디, 말린 생선 제품, 인스턴트 간장 제품, 패스트리 필링, 빵, 케이크, 그리고 달 케이크는 1.0g/kg입니다. 와인과 과일 와인에 사용되는 최대 양은 0.8g/kg입니다. 콜라겐 케이싱, 저염 피클, 소스, 보존, 주스(맛) 음료 및 젤리에 사용되는 최대 양은 0.5g/kg입니다. 과일과 채소에 가장 많이 사용되는 양 음식물 보존과 탄산 음료 최대 사용량은 0.2g/kg입니다. 식품산업에서는 최대 0.075g/kg의 고기, 생선, 달걀, 가금류 제품에 사용할 수 있습니다.
세제, 화장품, 사료, 의약품 등에 사용됩니다
 

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