제품 설명
몰토덱스트린(MD)은 다당류 식품 원료이며 전분과 당분 간의 전환량이 낮은 제품입니다. 흰색 또는 약간 밝은 노란색 무정형 가루로 불순물이 보이지 않습니다. 특별한 냄새가 나는 이곳은 달콤하거나 약간 달콤한 맛이 아닙니다. 중국의 정의는 전분 또는 전분으로 만든 프리 전분을 원료로 사용하지 않은 전분 유도체, 저수준 가수분해, 효소 방법에 의한 정제 및 분무 건조입니다. 그 제품 시리즈는 DE 값에 따라 다릅니다.
제품 매개변수
현재 이 몰토덱스트린은 음료, 냉동 음식, 캔디, 시리얼, 유제품, 건강 제품 및 기타 산업:
(1) 유제품: 유제품 분말과 마찬가지로 제품의 양을 늘리고, 제품의 양을 막고, 좋은 양조력을 가지고 있어 제품의 유통 기한을 늘리는 동시에 비용을 절감하고 경제적 혜택을 개선할 수 있습니다. 또한 영양율을 개선할 수 있습니다
(2) 맛이 좋고 인스턴트 비후 효과가 있으며 유통 기한이 연장되는 인스턴트 오트밀과 맥아 같은 영양가 있는 스낵 음식
(3) 고형 음료: 우유차와 녹차에 사용되며, 원제품의 향과 특성을 유지하고 비용을 절감할 수 있습니다. 이 제품은 부드럽고 섬세한 맛, 풍부한 맛과 뛰어난 순간 효과를 자랑합니다.
(4) 과일 주스 음료: 예를 들어 코코넛 밀크 주스와 다양한 젖산 음료는 유화 능력이 뛰어나고 점도가 높으며, 순수 제품이며, 안정성이 좋고 쉽게 가라앉지 않습니다. (5) 아이스크림: 얼음 입자가 섬세하게 팽창하고 점도가 좋고, 부드러우면서도, 콜레스테롤이 적거나 전혀 포함되지 않으며, 순수한 맛, 깨끗한 입맛, 좋은 맛. (6) 캔디: 캔디의 견고함을 높이고 구조를 개선할 수 있습니다. 사탕의 당도를 줄이고, 치아 고착을 줄이고, 맛을 개선하고, 예방합니다
화실하고, 선반의 수명을 연장합니다
(7) 비스킷: 완전한 형태, 부드러운 표면, 깨끗한 색상, 좋은 외관. 제품은 입니다
바삭하고 맛있으며, 적당한 달콤함이 당신의 치아에 붙지 않고 긴 유통 기한을 지킵니다.
(8) 선탠한 음식: 주요 기능은 일관성을 높이고 구조, 외양, 맛을 개선하는 것입니다. (9) 소시지 같은 고기 제품: IT
강한 끈기와 비후 특성을 반영하여 섬세하고 풍부한 맛을 내므로 포장하기 쉽습니다
선반 수명을 연장하고 모양을 다듬습니다.
| 항목 이름 |
말토덱스트린입니다 |
| 표현 |
흰색에서 밝은 노란색 결정질 분말까지, 알몸으로 볼 수 있는 불순물이 없습니다 |
| 냄새 |
말트덱스트린에서 특별한 냄새가 나고 특별한 냄새도 없습니다 |
| 맛 |
달콤하거나 달콤한 냄새도 없고, 이상한 냄새도 없습니다. |
| DE 값 |
10.8 |
| 황산재, % |
0.05 |
| pH 값 |
5.2 |
| 수분, % |
5.1 |
| 용해성, % |
99.2 |
| 요오드 검사 |
파란색 반응이 없습니다 |
| 이산화황 잔류물 |
0.006 |
상세 사진
감사를 받은 공급업체 
