식품 등급 맥아톨 가루 제빵 보습 제과 및 음료 제빵용 감미료 맥아톨

• 커스터마이징: 사용 가능
• EINECS: 209-567-0
• 표현: 흰색 크리스탈 파우더
• 모델 번호.: maltitol powder
• 유통 기한: 2년
• 운송 패키지: 백
• 사양: 25kg/가방
• 등록상표: 지오
• 원산지: 중국

제품 설명

제품 설명

Maltitol은 설탕향 식품 가공에 널리 사용되는 새로운 종류의 감미료입니다. 과거에는 사람들이 소비하는 감미료제는 기본적으로 고칼로리이고 단맛이 강한 당입니다. Maltitol은 당도가 높고 칼로리가 낮으며, 안전성이 우수하며, 원료가 충분하고, 제조 과정이 간단하며, 다른 감미료에는 없는 독특한 특성.

항목	사양
표현	흰색 분말/액체
맛	보통 외국 맛이 없는 단정한 편입니다
냄새	외부 냄새가 없습니다
분석	99%-101%
관련 제품	≤ 1%
물 함량	0.5% 이하
설탕 감소	0.1% 이하
특정 회전	105.5° ~ + 108.5°
녹는점	148°C - -151°C
염화물	50ppm 이하
황산염	≤ 100ppm
리드	0.5ppm 이하
니켈	0.5ppm 이하
비소	0.5ppm 이하
중금속	≤ 10ppm
황산재	0.1% 이하
전도도	≤ 20us/cm
실행 가능한 카운트	20cfu/g 이하
이스트	≤ 10cfu/g
몰드	≤ 10cfu/g

 

응용 프로그램

 

1.인체에서는 증상이 거의 풀리지 않습니다. 따라서 당뇨병과 지방증 환자의 식용으로 사용할 수 있습니다.
2.역시에서는 입 느낌, 습기 방지, 비결정질 등이 우수하므로 순면 캔디, 단단한 캔디, 투명한 젤리 드롭 등 다양한 캔디를 만드는 데 사용할 수 있습니다
3.인후통 치아의 치약, 치아 청소, 치아 감퇴 방지 효과, 사탕과 초콜릿.
4.점도가 일정하고 발효 과정이 어려운 이 물질은 현탁 과일에 과립된 설탕을 대체할 수 있습니다
주스로 만든 음료와 젖산 음료를 마시면서 입의 느낌을 높입니다.
5.아이스크림에 사용할 수 있어 세련미와 달콤한 맛을 개선하고 유통 기한을 연장할 수 있습니다.
 

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