CAS No.: | 50-70-4 |
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공식: | c6h14o6 |
EINECS: | / |
영양 가치: | 영양 |
포장 재료: | 종이 |
저장 방법: | 표준 |
비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
액체 소비톨은 약간 달콤한 맛을 내는 무색, 투명한 점성 액체로, 경공업, 식품, 화학 산업 및 기타 산업에서 널리 사용될 수 있습니다. 다양한 미생물이 쉽게 발효되지 않고 내열성이 우수하며 고온(200°C)에서는 분해되지 않습니다. 소르비톨 분자는 6개의 수산화군을 포함하고 있어 일부 자유수를 효과적으로 묶을 수 있습니다. 이 제품을 추가하면 제품의 수분 함량을 늘리고 수자원 활동을 줄이는 데 일정한 영향을 미칩니다.
소비톨 용액은 주로 경공업 계면활성제의 원료로 사용됩니다. 소르비톨은 보습 성질을 우수하며 글리세롤 대신 치약과 화장품을 생산할 때 보습제로 사용할 수 있습니다. 식품업계에서 소르비톨은 흡습성이 있고 음식이 건조되지 않도록 하며 신선하고 부드러운 상태로 유지하는 일종의 감미료입니다. 혈당이 올라가지 않으며 감미료로 사용할 수 있습니다. 농축된 우유에 소비톨을 추가하면 유통 기한이 연장됩니다. 생선소스와 잼 잼을 보존하는 효과가 안정되고 장기간 보존되는 효과가 뚜렷하며 소시지의 색깔과 향을 개선할 수 있습니다.
제품 이름 | 소비톨 액체 |
표현 | 달콤한 맛이 나는 무색, 투명, 점성 액체 |
솔리드 콘텐츠 % | 70.4 |
수분 % | 29.6 |
굴절률(20ºC) | 1.4601 |
상대 밀도(20ºC) g/ml | 1.3051 |
소비톨 콘텐츠 % | 76.8 |
pH 값 | 6.88 |
전도도 μS/cm | 0.03 |
설탕 % 감소 | 0.06 |
총 설탕 % | 7.44 |
철(Fe) mg/kg | 1 미만 |
니켈(Ni) mg/kg | 1.0 미만 |
염화물 mg/kg | 10 미만 |
황산염 mg/kg | 20 미만 |
중금속(Pb 기준) mg/kg | 1 미만 |
비소(AS) mg/kg | 1 미만 |
점화 잔류 % | 0.10 미만 |
총 식민지 수 | 준수 |
결정화 경향 | 준수 |