제품 소개: BL-48 사중 조절 전기 번들 개요: BL-48은 상업용 주방의 다양한 조리 요건을 충족하도록 설계된 최첨단 전기 번철입니다. 강력한 16KW 전원 출력과 4중 제어 시스템을 갖춘 이 번들은 다양한 요리 분야에 탁월한 유연성과 정확성을 제공합니다. 주요 특징:
- 16KW 고출력: BL-48은 뛰어난 가열 용량을 제공하여 조리 표면에 걸쳐 신속하고 균일한 열 분배를 보장합니다.
- 사중 제어 시스템: 4개의 독립 온도 구역을 통해 셰프들이 동시에 다양한 온도를 관리할 수 있어 주방 내 효율성과 다용성을 높일 수 있습니다.
- 전압 조정: 3N~380V의 전압 범위와 호환되는 BL-48은 다양한 전기 시스템에 원활하게 통합되어 다양한 상업 주방 요구를 충족할 수 있습니다.
- 넉넉한 조리 공간: 번들의 길이 1215mm와 폭 616mm는 조리 공간이 넓기 때문에 대량 조리 작업에 적합합니다.
- 온도 유연성: 온도 조절 범위가 0 ~ 300ºC인 BL-48은 가벼운 데우기에서 강한 튀김에 이르기까지 다양한 조리 기법에 적합합니다.
- 내구성이 뛰어난 구조: 135kg의 이 번철은 내구성이 뛰어난 스테인리스 스틸 프레임으로 제작되어 전문적인 주방 환경에서 오래 사용할 수 있습니다.
- 손쉬운 유지 관리: BL-48은 사용자 친화적인 청소 및 유지 관리를 위해 설계되어 위생적인 조리 공간을 보장하고 가동 중지 시간을 줄여줍니다.
- 공간 효율적인 디자인: 넓은 조리면에도 불구하고, 45mm의 철판들은 주방 공간을 절약할 수 있도록 세심하게 디자인되었습니다. 응용 분야: 레스토랑, 호텔, 케이터링 서비스, 대규모 푸드코트 등 다양한 종류의 상용 음식 서비스에 적합하며, 정확한 온도에서 여러 음식을 조리하는 기능이 필수적입니다. 기술 사양:
- 모델: BL-48
- 전력: 16KW
- 전압: 3N~380V
- 크기: 1215mm(L) x 616mm(W) x 420mm(H)
- 순중량: 135kg
- 온도 범위: 0 ~ 300ºC 결론: BL-48 사중 조절 전기 번들은 고용량, 유연한 요리 솔루션을 찾는 상업 주방에 있어 최상의 선택입니다. 쿼드 컨트롤 기능, 내구성 있는 빌드, 공간 효율적인 디자인 덕분에 요리사의 맛을 향상시키려면 전문 요리사에게 꼭 필요한 도구가 될 것입니다.
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