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유체 베드 냉동고는 과일, 야채 및 일부 해산물 유체 유자화 단량체, 공기 속도가 증가하는 전염 벨트에서 냉동 제품이 이동하는 것을 실현하는 데 가장 좋은 기기체입니다. 풍압이 특정 값에 도달하면 음식 파트 입자가 위로 올라오며, 침상이 팽창하고, 빈 부분이 증가하고 유체 베드를 포맷합니다. 이 때 유동성 침대 바디는 냉동 음식의 최고 품질을 얻기 위해 음식 바닥에 강한 차가운 바람, 냉각, 표면 냉동, 깊은 냉동에 의해 빠른 냉동된 음식, 3단계 이다.
작동 원리
유체 베드 냉동실은 진동 및 공기 압력을 사용하여 제품을 냉동시켜 스테인리스 스틸 메시 벨트에 부유하도록 합니다. 이 경우 냉동 과정에서 제품이 서로 들러붙지 않습니다. 유체 베드 냉동실은 스테인리스 스틸 메시 벨트를 사용하여 식품 입자를 운반합니다.
공기 흐름 및 온도 제어
·원심 팬: 조용한 원심 팬은 벨트를 통해 수직으로 움직이는 고압, 고속, 저온 공기 흐름을 만들어 음식을 효율적으로 냉동시킵니다.
·공기 순환 폐쇄: 이 시스템은 오일, 팬, 컨베이어 벨트 및 배플을 사용하여 공기 순환을 폐쇄하여 식품에 대한 효과적인 열 흡수를 보장합니다.
·찬 공기 흐름: 음식이 빨리 고인 곳에서 냉동됩니다. 주변 차가운 공기가 수분 손실을 방지하고 표면에 유약이 형성됩니다.
설계 피처
·알루미늄 코일: 이 시스템은 높은 열 전달 효율과 손쉬운 청소를 위해 큰 핀과 가변 핀 피치가 있는 알루미늄 코일을 사용합니다.
·공기 성에 제거: 공기 성에 제거 시스템을 통해 코일을 오랫동안 깨끗하게 유지하며 계속 작동할 수 있습니다.
·CIP 시스템: 내장 CIP(Clean-in-place) 시스템은 냉동고의 내부 부품을 자동으로 세척하고 소독합니다.
맞춤형 코일: 알루미늄 핀이 있는 스테인리스 스틸 튜브를 맞춤형 옵션으로 사용할 수 있습니다.
유체 베드 냉동기의 종류
· 투시 침대 냉동실이 가득 차 있습니다
완전 유체 베드 냉동실은 가로 진동 운송 모드를 사용합니다.
첫 번째 메시 벨트는 수평 왕복 진동과 함께 이동하며, 연결 로드 메커니즘에 의해 구동됩니다.
공기 흐름 펄스 장치가 바이패스 댐퍼를 조정하여 냉동 시 음식 입자가 고속 공기 흐름 속에 부유하도록 합니다.
이 냉동고는 과일, 야채, 명두, 고구마 곡물, 곡물 등 들러붙기 쉬운 작고 부드럽고 깨지기 쉬운 음식에 이상적입니다. 및 가리비 컬럼.
· 반유체 베드 냉동고
반유체 베드 냉동실은 수평 이송 모드를 사용합니다.
컨베이어 벨트 아래의 기계식 진동 장치는 음식 입자의 흐름을 개선하는 데 도움이 됩니다.
고속 공기 흐름이 스며 미세먼지가 서로 붙지 않도록 장치가 메시 벨트를 진동시킵니다.
반유체 베드 냉동실은 깍지콩, 딸기, 체리, 프렌치 프라이, 브로콜리 등 크고 두꺼운 식품에 더 적합합니다. 미트볼.
| 모델 | 동결 용량 kg/h | 흡입 온도 | 출구 온도 | 냉동 온도 |
냉동 시간 | 냉동 용량 | 모터 전원 | 냉매 |
| TBF-500 | 500 | 10ºC | -18ºC | -38ºC | 8-40분 | 90 | 30 | R717/R22/R404a/R507a |
| TBF-1000 | 1000 | 180 | 53 | |||||
| TBF-1500 | 1500 | 240 | 75 | |||||
| TBF-2000 | 2000 | 360 | 98 |
| 모델 | 입구 L1 | L | 출구 L2 | W1 | W | H |
| TBF-500 | 1400 | 5000 | 800 | 1200 | 4300 | 3300 |
| TBF-1000 | 7500 | 1200 | ||||
| TBF-1500 | 11000 | 1200 | ||||
| TBF-2000 | 14000 | 1200 |
응용 분야: 야채, 과일, 곰팡이, 과립식, 시트, 빠른 냉동 식품 블록.
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Yurnfreeze는 전 세계적으로 유명한 식품 냉동 솔루션 분야의 선도업체로, 고품질의 비용 효율적인 맞춤형 냉동 장비와 냉방을 전 세계 고객에게 제공하기 위해 노력하고 있습니다. 냉동 기술 전문가이자 턴키 식품 냉동 솔루션의 국제적인 공급업체인 당사는 자체 스태킹 나선형 냉동기, 나선형 냉동고, 유체 베드 냉동고, 터널 냉동고, 냉동고, 냉동식 냉동고 등 다양한 고급 급속 냉동 장비를 제공합니다. 다양한 식품 가공 요구를 충족하도록 설계된 기타 특수 시스템
당사의 냉동 시스템에는 Mycom(일본), Bit-zer, GEA(독일), Fusheng 및 Hanbell(대만) 등 세계적인 유명 브랜드의 컴프레셔가 탑재되어 있습니다. 전문 조립 및 통합을 통해 이러한 브랜드의 강점을 활용하여 효율적인 냉각 및 정확한 냉동 성능을 보장함으로써 대부분의 국내 제조업체와 차별화됩니다.
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| 단계 | 세부 정보 |
| 사전 판매 | 1.분석 및 상담 필요: 요구 사항(크기, 온도, 저장된 항목, 사용 빈도 등)을 이해하기 위한 심층적인 커뮤니케이션 2.맞춤형 솔루션 설계: CAD 도면과 3D 렌더링을 제공하여 유체 베드 프리져 구성, 구조 및 레이아웃을 시각화합니다. 3.프로젝트 쇼케이스: 이전 프로젝트의 사진과 비디오를 공유하여 잠재적인 결과 및 솔루션을 보다 잘 이해할 수 있습니다. 공장 방문: 비디오 공장 견학 및 오프라인 공장 방문 옵션을 제공하여 프로덕션 능력을 직접 확인할 수 있습니다. 또한 , 유사한 장비의 실제 작동을 관찰하기 위해 고객 공장 방문을 예약할 수 있습니다. |
| 판매 중 | 1.생산 시각화: 생산 진행 상황을 실시간으로 추적할 수 있어 유체 베드 냉동실이 사양에 따라 제조됩니다. 품질 관리 및 테스트: 산업 표준 및 요구 사항을 충족하기 위해 엄격한 검사가 수행됩니다. 3.포장 및 물류: 장비는 전문적으로 포장되어 신뢰할 수 있는 물류 파트너를 통해 배송되어 적시에 안전하게 배송됩니다. |
| 판매 후 | 물품 적재 및 운송 관리: 안전하고 적절한 적재 상태 보장, 추적을 위한 상세한 운송 서류 제공. 기술 문서 및 설치 지침: 설치에 도움이 되는 기술 도면 및 설치 설명서를 제공합니다. 연중무휴 24시간 지원 및 서비스: 서비스 팀을 통해 지속적인 지원을 제공하여 모든 문제나 문의 사항을 신속하게 해결합니다. 4.장비 유지 보수 및 수리: 유체 베드 냉동고를 최고의 성능으로 유지하기 위한 정기 유지보수 서비스 및 주문형 수리. |
• 어떤 제품을 선택해야 합니까?
제품 선택은 제품 유형, 출력 및 작업장 크기에 따라 달라집니다. 자세한 정보를 공유하면 저희 팀이 고객의 요구에 가장 적합한 장비를 추천해 드립니다.
• 제품에 어떤 재료가 사용됩니까?
이 장비는 304개의 스테인리스강으로 제조되어 내구성과 내부식성이 뛰어나며, 증발기를 위한 알루미늄 합금으로 효율적인 냉각을 보장합니다. 사용자 정의 재질은 특정 요구사항에 따라 제공될 수 있습니다.
• 이 제품에 대해 어떤 인증을 보유하고 있습니까?
ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001, CE, HACCP, 품질, 안전 및 환경 표준을 보장하는 SGS 또한 하이테크 제품 인증도 제공합니다.
• 제품 디스플레이는 어디에서 볼 수 있습니까?
당사 웹 사이트 및 소셜 미디어 플랫폼에서 당사의 제품을 살펴볼 수 있습니다. 장비를 직접 보고 싶다면 고객의 공장 방문(허가 있음)이나 가상 투어를 예약해 보세요.
• 제품의 작동 프로세스는 무엇입니까?
이 장비는 사용이 쉬우며, 설치 후 명확한 사용 설명서와 현장 교육을 제공합니다. 원활한 작동을 위해 지속적인 지원을 제공합니다.
• 배송 전에 기계의 품질을 어떻게 보장합니까?
배송 전, 실제 조건(5-7일)에 따라 각 기계에 대해 엄격한 테스트를 수행합니다. 또한 사전 배송 검사를 통해 제품 품질을 보장하기 위해 검사 비디오를 방문하거나 볼 수 있습니다.
