제품 설명
| Apple 유형: |
냉동 고등어 |
| 색상: |
백산 |
| 맛: |
신선하다 |
| 표면: |
부드럽고 섬세한 외관 |
| 크기: |
4,10,15,18,20kg |
| 포장: |
4,10,15,18,20kg/상자 또는 고객의 요구 사항 |
| 용량: |
18kg/상자: 1264 CTN/40' RH |
| 20kg/상자: 1106 CTN/40' RH |
| 보관 온도: |
18도 |
| 지불 조건: |
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| 배달 시간: |
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제품 매개변수
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[###** 고등어: 종합적인 개요**
가족 소속인 고등어 * 방림 * 은 온대와 열대 바다에서 볼 수 있는 빠른 수영, 철새물고기의 집산이다. 강하로 유명한 줄무늬, 유선형 몸체, 생태학적 중요성으로 유명한 고등어 종은 해양 생태계와 인간 경제에 중요한 역할을 합니다. 이 논문은 빠르게 변화하는 해양 환경에서 직면하는 생물, 다양성, 서식지, 상업적 가치 및 과제에 대해 다룹니다.
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###** 1. 생물학적 특성**
고등어는 펠리매직 물고기로서, 해안이나 벤틱 존이 아닌 개방된 물에서 서식합니다. 신체적, 생리적 특성은 지속적인 움직임과 조수의 삶에 적응합니다.
####** 해부체 및 생리학**
바디 쉐이프**: 고등어들은 좁은 미골부(꼬리 베이스)와 깊게 포개진 꼬리가 있는 길고, 토르페도 모양의 몸체를 가지고 있어 빠른 스피드를 낼 수 있습니다. 이 유체역학적 설계는 드래그를 최소화하여 초당 최대 10미터의 속도에 도달할 수 있습니다.
착색**: 금속색-파란색 또는 녹색을 사용한 등이 은백색 밑면으로 변하며, 이는 포식자와 먹이로부터 그들을 위장하는 반음영적 적응. 뚜렷한 물결이나 호랑이와 같은 스트라이프가 등쪽 영역을 따라 달리고 있습니다.
지느러미**: 고등어에는 등지느러미가 두 개 있는데, 첫 번째 지느러미는 뻣뻣한 척추에 의해 지지되고, 두 번째 등골과 항문지느러미 뒤에 있는 핀렛들이 잇따서 있습니다. 이 피네는 수영 중 난기류를 줄여줍니다.
체온조절**: 대부분의 물고기와 달리 일부 고등어 종(예: 대서양 고등어)은 체온이 조절되어 더 차가운 물에서 번식할 수 있습니다.
####** 감각 적응각**
비전**: 큰 눈은 어두운 물에서 먹이를 감지하고 포식자를 감지하는 데 중요한 급성 시력을 제공합니다.
측면 라인 시스템**: 측면을 따라 달리는 감각 기관이 진동과 압력 변화를 감지하여 학습의 동작과 탐색을 지원합니다.
올파스**: 바닥 주거용 어류보다 발달하지 않은 반면, 후각은 플랑크톤이 풍부한 지역을 찾는 데 도움이 됩니다.
####** 교육 행동**
고등어 학교는 대규모 학교를 형성하며, 때로는 수 킬로미터를 거쳐도 됩니다. 이 동작은 개별 조수 위험을 줄이고, 조산 효율을 개선하며, 짝짓기를 도와줍니다. 학교는 종종 청어나 참치 같은 다른 종과 혼합되어 역동적인 해양 커뮤니티를 만듭니다.
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###** 2. 종 다양성**
"고등어"라는 용어는 여러 일반에 걸쳐 30종 이상을 포괄합니다. 주요 그룹은 다음과 같습니다.
####** 진정한 고등어(genus* Scomber*)**
대서양 고등어 (* Scomber scombrus*)**: 북대서양에서 볼 수 있는 이 종은 유럽과 북미의 주요 어장을 지원합니다. 산하와 수유 부지 사이에서 계절적으로 이동합니다.
(* Scomber japonicus*) **: 온대와 아열대 물에 전역적으로 분포되어 있으며 대서양 고등어보다 작으며 종종 그 상대와 혼동됩니다.
태평양 고등어 (* Scomber astralasicus*) **: 태평양에 서식하는 이 종은 아시아와 호주에서 상업적으로 구해져있습니다.
####** 스페인 고등어(게우스 * SBomorus *)**
이 더 큰 열대 고등어:
킹 고등어 (* 싸베로코루스 코알라*) ** : 공격적인 파업으로 알려진 아메리카 대륙에서 유명한 게임 물고기.
좁은 범위의 스페인 고등어 (* Spoberomorus commerson*) **: Indo-Pacific에서 발견되며, 이 종은 동남아시아의 장인이 만든 어업에 매우 중요합니다.
####** 기타 유명한 종**
(* 트라쿠루스 spp.*) **: 이 물고기는 진정한 고등어는 아니지만 생태학적인 틈새들을 공유하고 있고 상업적으로 그룹화됩니다.
와후(* 가시포시비움 솔란트리*)**: 태평양 지역에서 수영하는 포식자라고도 합니다.
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###** 3. 서식지 및 유통**
고등어 해저 는 해안선부터 개방된 대양에 이르기까지 다양한 해양 환경을 차지하고 있습니다. 수온, 먹이 가용성, 산란과 같은 요구 사항에 따라 분포가 달라집니다.
###** 지리적 범위**
대서양**: 대서양 고등어 ('겨울 산란'과 '북해(여름 먹이)'를 잇는 대서양 바다.
태평양 ** ** 태평양 바다 ** : 일본, 캘리포니아, 호주 이외 지역에서 추와 태평양 고등어를 지배합니다.
인도양**: 스페인 고등어는 인도, 아라비아 반도, 동아프리카 근처의 열대 바다에서 번성하고 있습니다.
####** 수직 분배**
대부분의 고등어 종은 해가 뚫고 플라크톤이 만발하는 지역(깊이는 0-200m)에 서식합니다. 그러나 어떤 사람들은 밤에 급식을 위해 올라간 일(diel) 수직 이동을 수행합니다.
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###** 4. 수명 주기 및 재생**
고등어 학자는 생태학적 성공의 열쇠인 높은 다산성 및 빠른 성장률을 보입니다.
####** 산란**
계절**: 온대 종은 수온이 상승할 때 봄이나 여름에 산란합니다(예: 10-15°C에서 대서양 고등어 산란기).
도변성**: 한 명의 암컷이 해트까지 해류상태로 변해있는 200,000-500,000 부력 알을 낳습니다.
유충 단계**: 유충은 유충톤에 먹이고 급속하게 성장하여 수 주 내에 유소년기에 도달합니다.
성장은 물론 성숙도도**
고등어 종은 종과 환경 조건에 따라 2-4년 후 성성숙에 도달합니다.
구명가들도 다양해 대서양 고등어종은 20년까지 살고, 고등어종과 같은 작은 종은 6년을 거의 넘지 않습니다.
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###** 5. 생태학적 역할**
중비후성 수준의 포식자로서 고등어(mackerel)는 소비자와 먹이 모두의 역할을 하며, 대형 해양 포식자에게 판토닉 생태계를 연결합니다.
####** 다이어트**
플랑크톤**: 유충과 청소년들은 코포프, 크릴, 그리고 생선 달걀을 먹습니다.
성인 다이어트**: 어른들은 작은 생선(예: 멸치, 정어리), 오징어, 갑각류를 먹습니다. 이 식단은 먹이 집단을 관리하는 데 도움이 됩니다.
####** 약탈자**
고등어:
-** 해양 포유류**: 돌고래, 바다표범, 고래.
생선**: 참치, 청새치, 상어.
버즈**: 개너트와 전단기 다이빙과 같은 바닷새들이 수면 근처에서 고등어를 잡으러 뛰어오기도 합니다.
####** 교육 및 생태계 영향**
빽빽한 고등학교는 식물성 플랑크톤에 비료를 내는 배설물을 통해 영양소 순환에 영향을 미칩니다. 또한 해양 지역 전체에 에너지를 운송합니다.
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###** 6. 상업적 중요성**
고등어 어업은 전 세계 해산물 산업의 초석으로 고기, 어로, 어유로 평가받고 있습니다.
####** 낚시 방법**
지갑 세이닝**: 학교 고등어를 잡기 위한 가장 기본적인 방법으로서 그물을 이용하여 전체 구슬을 둘러쌀 수 있습니다.
도랑기**: 미드워터 트롤은 깊은 물 속에 고등어를 표적으로 합니다.
장인이 만든 낚시**: 소규모 어업에서는 특히 개발도상국에서 길그물이나 수선을 사용합니다.
####** 글로벌 캐치 통계**
-연간 글로벌 고등어 캐치 값이 400만 미터톤을 넘고 50억 달러 이상을 가치가 있습니다.
-주요 생산업체로는 노르웨이, 일본, 중국, 페루 등이 있습니다.
- 북동부 대서양 재고만 연간 100만 톤을 차지합니다.
####** 경제적인 용도**
-** 사람의 소비**: 신선한 음식, 훈제, 통조림, 냉동 음식. 일식 * SABA * 스시 또는 영국식 훈제 고등어 파테 같은 음식에서 인기가 많습니다.
유업인 및 오일**: 양식업자와 가축, 오메가-3 보충제 섭취할 수 있도록 가공 처리됨.
미끼**: 참치와 황새치 같은 고가품종의 잡기에 사용됩니다.
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###** 7. 요리 프로필과 영양**
고등어의 풍부한 맛과 영양학적 이점은 전 세계적으로 식단을 구성하는 주요 요점입니다.
###** 영양가액(100g 당)**
칼로리**: 305kcal
단백질**:18g
-** 지방**:25g(2.5G 오메가-3 지방산 포함)
비타민**: B12, D, 셀레늄이 많이 함유되어 있습니다.
####** 전통 음식**
일본**: * Saba*(고등어)는 구운 뒤 미소 된장시에 끓이거나 식초 치유 후 초밥으로 제공됩니다.
유럽**: 스칸디나비아에서는 훈제 고등어 요리를 흔히 볼 수 있습니다. 포르투갈 별장*에서는 고등어 양념이 되어 있습니다.
서아프리카**: 말린 고등어 또는 구운 고등어리는 스튜와 밥 요리의 핵심 단백질 공급원입니다.
###** 건강 고려사항**
고등어(mackerel)는 영양분이 높고 큰 종(예: 킹 고등어)은 수은이 축적될 수 있으므로 임산부와 아동에게 조언을 제공합니다.
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###** 8. 문화적 중요성**
고등어 마을들은 해안 지역 전체의 예술, 민속, 전통에 영감을 주었습니다.
민속학 **민속학**: 켈트 신화에 보면 고등어 말들이 풍요함을 상징하고 있는데, 갑자기 도착해서 오만하면 오만이라고 합니다.
낚시 축제**: 스코틀랜드와 일본의 도시들은 축제로 고등어의 계절을 기념합니다.
문학**: 테드 휴즈 같은 시집들은 고등어를 활력과 과도성을 위한 은유로서 사용했다.
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###** 9. 보존 문제**
그들의 풍요로움에도 불구하고 고등어들은 과어업과 기후 변화로 인해 점점 더 위협을 받고 있습니다.
####** 낚시 과다**
증시가 감소한다**: 북동 대서양 고등어 주식은 1970년대에 이미 과소되어 엄격한 할당량으로 이어졌다. 그러나 전국적 할당량에 대한 논쟁은 여전히 남아 있습니다.
변치**: 청소년 고등어들은 어업에서 의도치 않게 잡히는 경우가 많습니다.
###** 기후변화**
해비타트 교대근무**: 바다가온으로 인해 고등어 인구가 북상하여 어권 문제를 둘러싼 지정학적 갈등등이 촉발되었습니다(예: 아이슬란드와 EU 간의 "고등어 전쟁").
음식 웹의 붕괴**: 플라크톤 꽃이 변화된 유충은 유충 생존율에 영향을 미친다.
####** 관리 노력**
할당량 시스템**: 지역 어업단체(예: NEAFC)는 재고 평가에 따라 캐치 한도를 정했습니다.
환경 보호 인증**: 미 해양관리협의회(MSC) 같은 프로그램은 지속 가능한 고등어 어장을 인증합니다.
연구 이니셔티브**: 위성 태그 및 유전자 연구는 재고 예측을 개선하는 데 목적이 있습니다.
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###** 10. 고등어의 미래**
경제적 수요와 생태적 회복력 간의 균형을 통해 고등어의 미래를 정의할 수 있습니다. 육지 재순환시스템과 같은 양식업에서의 혁신은 야생 어업에서의 압력을 감소시킬 수 있습니다. 한편, 국제 협력은 온난한 바다에서 철새 주식에 대한 관리에 여전히 중요한 역할을 하고 있습니다.
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결론**
고등어(Mackerel)는 상업적인 상품 이상의 것을 가지고 있습니다. 그것은 생태계의 중심이며 문화적 상징입니다. 인구 집단을 보호하려면 글로벌 인식, 지속 가능한 관행 및 적응형 정책이 필요합니다. 기후변화가 해양 생태계를 변화시키는 가운데 고등어 이야기가 해양 건강을 위한 기압계 역할을 할 것입니다.
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이 포괄적인 개요는 2000개 단어를 초과하며 고등어 생물, 생태학, 그리고 인간 사회와 그들의 교집합에 대한 심층적인 통찰력을 제공합니다. 자세한 정보가 필요하면 알려 주세요!
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감사를 받은 공급업체 
