카마도의 주요 소재는 세라믹입니다. 두꺼운 용광로 벽이 있는 폐쇄형 용기이기 때문에 열을 잃거나 빠르게 데우는 것이 쉽지 않습니다. 특정 온도에 도달하면 카마도는 열을 반사시키고 오염시키는 기능을 합니다. 음식의 물은 바비큐로 "잠겨질" 수 있습니다. 따라서 음식이 건조하지 않고 맛도 더 맛있습니다!
카마도에 대해
카마도는 숯불 그릴이지만 세라믹으로 만들어져 있습니다. 카마도의 역사는 3000년 전 아시아로 거슬러 올라갑니다.
그릴뿐만 아니라 굽는 데 사용하거나 장시간 흡연(흡연자)에도 사용할 수 있는 다용도 BBQ 그릴입니다. Kamado 그릴은 내열 및 연기를 잘 잡는데 음식의 맛에 놀라운 영향을 미칩니다.
최고의 셰프들은 세라믹 카마도 그릴을 좋아합니다. 왜냐하면 그들은 타는 스테이크를 위해 399ºC의 경이적인 온도가 되기 때문입니다. 그리고 세라믹의 놀라운 단열재 속성은 숯이 10시간 동안 뜨겁게 유지됨을 의미합니다. 그래서 베이킹, 흡연, 길고 느린 로스팅 등에 완벽한 장소입니다.
바실리, 카마도 그릴은 화기 안에서 숯불에 구운 숯으로 기름을 발라 불을 지피고 있습니다. 조리 격자의 조리된 음식에 열 가열을 제공합니다. 공기 흐름은 바닥 환기구에서 상단 환기구로 이동합니다. 세라믹 돔의 그릴 온도계는 내부 조리 온도를 보여줄 수 있습니다. 불에 탄 숯의 재가 화재의 전전체를 통해 떨어지게 되며, 재 도구를 사용하여 아래에서 재가 빠져나올 수 있습니다. 바닥 환풍구와 상단 환기구를 조정하여 공기 흐름을 조절하십시오. 12시간 이상 지속되는 길고 느린 요리 동안 낮은 온도 뿐만 아니라 높은 온도를 얻을 수 있습니다.
카마도의 제조 공정
1, 진흙의 정련 다양한 세라믹 원료가 혼합되어 있고, 카마도스 산물에 필요한 진흙을 만들기 위해 일정한 비율로 물을 섞은 기계 장비를 통해 젓습니다.
2 , 손이나 기계로 형성된 세라믹 카마도 바디 수 년간 생산 경험이 많은 근로자는 수동 또는 기계 방식을 사용하여 정밀한 금형을 통해 카마도 본체 형성을 완료합니다.
세라믹 카마도 바디를 잘라내는 3가지 금형을 통해 형성된 세라믹 카마도 본체는 전문 작업자가 주의 깊게 검사하고 손질해야 합니다.
4 , 세라믹 카마도 본체가 자동 조절된 가마에서 연소됩니다 에어 프로덕츠의 가마는 온도 차가 정확하고 온도가 작은 자동 제어 천연 가스 가마로서 고품질의 높은 프로투트 품질을 보장합니다.
5, 글레이징 전 카마도 세라믹 바디 준비 글레이징 전에 품질이 보장되도록 카마도 세라믹 본체를 검사하고 잘라야 합니다.
세라믹 카모도 바디 광택 글레이제는 특수 공구를 사용하여 세라믹 카마도 본체에 다양한 색상의 글레이즈 물을 고르게 분사합니다.
7, 유광 카마도 시체가 킬로 안에서 발포되었습니다 그들은 다시 자동 조절된 가마에 빠졌다. 그리고 발포한 후 밝고 다채로운 카마도 시체가 태어났다.
8, 조립하기 전에 품질 검사 세라믹 부품을 주의 깊게 확인하고 각 세라믹 카모도 본체의 글레이즈 부품을 주의깊게 확인하고 결함이 있는 세라믹 카모도 본체를 제때 교체하고 고객에게 완벽한 카마도를 제공할 수 있는지 확인합니다.
카마도 조립 풍부한 설치 경험을 가진 근로자는 고객의 주문 요구 사항에 따라 카마도를 조심스럽게 조립합니다.
10, 품질 확인 및 포장 품질 검사는 카마도를 포장하기 전에 다시 수행하여 실수가 없는지 확인해야 합니다. 마지막으로, 우리의 카마도는 좋은 품질로 고객에게 적시에 제공될 것입니다.
용도 및 주의
보안 고려 사항
그릴을 작동시킨 다음 상단 및 하단 공기 환기구를 닫아 산소의 불을 차단하면 그릴의 돔을 갑자기 열면 "섬광"이라는 갑작스런 불꽃이 발생할 수 있습니다. 이 현상은 산소에 갑자기 노출되기 때문에 발생하는데, 이는 짧지만 강한 양의 백열을 유발합니다.
300°F 이상의 온도에서 조리하는 경우 돔을 열 때 매우 주의해야 합니다. 먼저 돔을 3cm(5cm) 정도 들어올린 후 잠시 멈추고 돔을 완전히 들어올려야 합니다. 이렇게 하면 갑자기 산소가 섬광 섬광 섬광 섬광 섬광 같은 것이 아니라 내부에서 안전하게 피지가 되어 부상을 입을 수 있습니다.
Ashes 제거 때때로 화염 상자 아래에 있는 재를 제거해야 할 수도 있습니다.
그릴에 숯이 부분적으로 사용된 경우, 화재에 재를 넣고 재가 떨어지게 재 도구를 사용하여 저어줍니다. 하단 초안 도어를 열고 작은 용기를 구멍 아래에 놓아 재를 잡으십시오. 그릴 테이블의 경우 먼지통, 종이 판 또는 신문을 사용하여 재를 잡아야 합니다. 재가 들어 있는 물받이를 분리하여 적절히 폐기하십시오. 재를 제거하기 전에 재가 차가는지 확인하십시오 빈 물받이를 재 슬롯에 다시 끼우십시오.
히틀디플렉터 & 피자 스톤 케어 & 청소
1.세라믹을 청소하기 전에 완전히 식히고 실내 보관하도록 합니다. 음식 재료를 브러시로 닦고 안에 건조한 장소에 보관합니다.
내열성이 없는 테이블이나 표면 위에 놓지 마십시오. 스토브 위에 세라믹 열판을 올려 가열하지 마십시오. 올리브유나 다른 식용유를 넣지 마십시오. 세척용 화학물질, 비누, 물을 사용하지 마십시오. 물에 담그지 마십시오. 다음 사용 시 균열이 발생할 수 있습니다.
낮은 온도 달성 1.225°F와 같은 "낮고 느린" 온도는 숯의 한 부분에 아주 작은 불이 붙은 상태로 시작합니다. 2.돔을 닫고 하부를 이용하여 온도가 천천히 올라올 수 있도록 합니다.\n\n\n\n\n\n\n\n오른쪽 하부 벤트가 있는 곳에 도어를 열고, 상단 벤트의 데이지 휠 구멍을 완전히 여십시오. 3.이 방법은 목표 온도에 도달하는 데 30-45분 정도 걸릴 수 있지만 조리 시간이 길고 느립니다.
온도를 올리는 것은 쉽지만 목표 온도를 넘어가면 온도를 낮추기 매우 어렵습니다.
관리 유지 보수 Kamado Grill은 양질의 재료로 만들어져 있어 일반적인 관리 및 유지보수가 거의 필요하지 않습니다. Kamado를 요소로부터 보호하는 가장 좋은 방법은 Grill Cover를 사용하는 것입니다. 그릴 밴드 각 그릴 시즌 시작 또는 매년 밴드의 위치와 조임 정도를 확인합니다. 밴드가 적절한 위치에 있으면 10mm 렌치와 앨런 키를 사용하여 각 밴드 커넥터의 조임 정도를 점검합니다. 너트를 제자리에 고정한 상태에서는 앨런 키를 쉽게 돌릴 수 없습니다. 느슨하면 단단히 조입니다. 금형 Kamado Grill을 장기간 사용하지 않을 경우 그릴 내부에 습기가 스며들 수 있으며, 조리 그라우트 또는 내부 세라믹에 곰팡이가 있거나 곰팡이가 있는 부분을 볼 수 있습니다. Kamado 그릴은 자가 청소가 가능하기 때문에 쉽게 제거할 수 있습니다. 표백제 또는 기타 세척제를 사용하지 마십시오. 음식에 불쾌한 맛을 더할 것입니다. Kamado Grill의 자동 청소: 1.차콜을 추가하고 불을 켜서 돔이 닫힌 상태에서 그릴을 600°F의 온도로 15분 동안 가열합니다. 그릴을 완전히 식히십시오. 3.조리하기 전에 일반 그릴 브러시로 그릴에 구운 재료를 브러시로 바릅니다. 세라믹 위에 부드러운 솔을 사용하여 잔류물을 제거할 수도 있습니다. 개스킷 교체 시간이 지나면서 개스킷 재료가 분해됩니다. 그릴의 용도에 따라 베이스 및 돔에 노출된 가스켓 재질과 돔의 넥은 2-3년에 한 번씩 교체해야 할 수 있습니다.
감사를 받은 공급업체 
감사를 받은 공급업체 
