| 제품 이름 |
사카린 나트륨 디하이드레이트 |
| CAS |
6155-57-3 |
| 분자 분유 |
C7H8NNaO4S |
분자량
|
225.19 |
녹는점
|
300ºC 이상 |
| 있습니다 |
파우더 |
| 색상 |
흰색 |
물리적 및 화학적 특성
사카린 나트륨은 o-sulfonyl 벤조이미드 나트륨 소금의 과학적 이름인 사카린(saccharin)이라고도 합니다. 흰색 홈이 있는 크리스털. 분자량 205.17 녹는점 226~231ºC 냄새 또는 약간 향기롭고, 매우 달콤하고 쓰라린, 공기 중에 천천히 풍화 되어 결정질 물의 절반 정도를 잃어 하얀 가루가 됩니다. 희석된 수용액의 당도는 당분의 300~500배 정도이며 당도 역치는 0.00048%입니다. 물에 용해되며 에탄올에 약간 용해됩니다. 수용액에서의 열 안정성은 사카린 보다 우수하며 2시간 동안 100ºC에서 가열하면 변화가 없습니다. 이 용액을 오랫동안 사용하면 당도가 점차 감소합니다. 주로 식용 감미료로 사용됩니다. 이 성분기는 인체에서 분해되지 않고 소변으로 배출되며 영양학적 가치가 없습니다. 프탈릭 무수물 또는 톨루엔으로 만든 것입니다.
감미료, 사카린 나트륨은 유기화학 합성 제품이며, 감미로운 감촉의 맛과 인체에 영양가 없는 음식 대신 첨가제입니다. 반대로, 사카린이 많이 소비되면 위장관 소화 효소의 정상 분비에 영향을 미치고, 소장의 흡수 능력을 감소시키며, 식욕이 감소합니다. 다음 산업에서 널리 사용됩니다.
1, 음식: 일반 찬음료, 음료, 젤리, 찬 과일, 단백질 설탕, 등
2, 공급 첨가제: 돼지 사료, 달콤한 약제 등
3, 화학 산업: 치약, 타액, 점안액 등
4, 전기 도금산업: 전기 도금산업의 양이 더 큰 전기 도금업자의 경우 현재 전체 수출량은 중국의 대부분 생산량입니다.
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