반건식 장비의 생산 기술 프로세스 및 특징 젖은 두유 생산
A Semi-dry Wet 대두 생산의 기술적 특징:
(A) 세미드라이 습식 두유 기술은 데트라 박의 대두 펄핑 장비와 같은 국제적인 생산 기술을 채택하고 있습니다.
(b) Semi-dry Wet 대두 생산의 기술적 특징:
1.대두를 씻어 말린 후 탈취하여 쓴맛을 줄이고 피부에 붙어 있는 오염물과 박테리아를 제거합니다.
두콩은 물에 불지 않아도 됩니다. 두콩은 부드러워지고 불활성화 된 후 바로 분쇄됩니다. 데블칭 방법과 핫 그라인딩 방법을 함께 사용하면 어떤 맛도 생산하지 않습니다. 이 과정에서 폐수가 배출되지 않아 환경 보호에 도움이 되고 폐수 처리 비용이 절감됩니다.
살균 및 탈취는 고온 단시간 살균을 통해 대두에서 가장 쉽게 가열되는 친수성 바실루스를 효과적으로 죽이고 진공 플래시 증류 방법으로 콩 냄새를 제거하므로 신선한 두유를 보관하고 두유 맛을 개선할 수 있습니다
4. 전체 생산라인이 지속적으로 생산되고 자재가 파이프라인에 있기 때문에 생산 공정에서 2차 오염이 줄어듭니다.
B 생산 기술 프로세스
(A) 대두 사전 처리 생산 공정: 대두를 세척, 건조, 냉각, 배뇨증 제거 및 철분 파쇄 후 탈기 기계로 탈기 탈루형 대두를 거치대에 의해 펄핑 섹션으로 보냅니다.
사전 치료의 주요 목적은 불순물을 제거하고 피부를 제거하는 것입니다.
기술적 요건에 따라 멸균 및 탈취화 전후에 부화 및 균질화 장비를 배치할 수 있습니다.
탈주형 원료는 버킷 엘리베이터를 통해 정량적 피더로 공급됩니다(정량적 피더(quantitative feeder)는 주로 물질의 운반 용량을 조절할 수 있습니다. 장비는 물기와 콩의 비율에 맞게 급지대를 조절하여 비활성화 탱크에 유입되는 재료의 양을 조절할 수 있습니다. 기술 요구 사항) → 비활성화 연화 장치에 전달: 증기 가열 처리 중에 탈취형 대두(알칼리 물 유량계에 따라)에 소량의 안방수 알칼리를 추가하여 대부분의 리파아제를 비활성화합니다. 이런 식으로 콩의 냄새가 줄어들 수 있습니다. 콩이 부드러워 분쇄가 용이합니다. 매개변수에 따르면 대두를 이용한 유량계 지침에 따라 뜨거운 물을 굵은 분쇄 기계에 입력할 수 있습니다(대두를 활성화 및 부드럽게 한 후 뜨거운 물이 단백질 용해를 촉진합니다. 소야부울은 젖지 않아도 되며, 에너지를 절약할 뿐만 아니라 안전하고 건강하게 유지할 수 있습니다.) 분쇄 후 두유가 분리 장치로 들어가 슬러리와 슬래그를 분리합니다. 콩 단백질의 추출 비율을 높이기 위해 첫 번째 분리된 콩이 두 번째 분리물에 추가되고 두 번째 분리된 슬러리가 연삭에 사용되었습니다. 첫 번째 분리 후 슬러리는 원심 펌프를 통해 임시 저장 탱크로 운반되었고 두유는 임시 저장 탱크에서 살균 및 탈취형 장치로 옮겨졌습니다. 이 장치는 수증기가 재료와 직접 혼합되어 정화된 상태로 10~20초 동안 130~140°C로 가열된 다음 진공 탈취화 탱크에 들어가 수증기를 악취로 분리합니다. 재료를 90~95°C로 냉각하고 플레이트 쿨러를 통해 배출합니다 (두유의 맛과 색상을 최대한 살릴 수 있도록 두유를 30°C 이하로 빠르게 식혀야 합니다.) 재료 프로그램으로 전송됩니다.
C 주요 생산 장비의 특징:
Harbin Modern Dairy Machinery Co., Ltd.는 세미드라이 습식 두유 생산 장비를 중점적으로 다룹니다. 20년 이상 연습과 연구를 거친 후, 우리 회사는 몇 가지 장비와 단위를 개선하였습니다. 전체 생산 장비의 성능이 더 합리적이고 완벽합니다.
(A) 대두 사전 처리 섹션 장비의 특징:
1.대두 연속식 드라이어: 이 섹션은 높은 건조 기능을 갖춘 연속 간장 드라이어를 특별히 구성하지만 다른 국내 유사 생산 라인은 일괄 간장 드라이어 또는 단순 박스 드라이어 및 유체 베드 드라이어를 사용합니다. 드라이어와 간단한 드라이어가 비교적 저렴하지만 단점은 콩이 고르게 가열되지 않아 콩의 일부가 잘 건조되지 않을 수 있다는 것입니다. 콩의 다른 부분이 과열되어 콩이 새어나와 제품 품질에 영향을 미침 유체 베드 드라이어 대두 상주 시간이 너무 짧아 흡입 공기 온도가 높습니다. 우리 회사에서 생산한 지속적인 대두 건조기는 건조 용량이 크고 여러 층의 앵귤러 션트 튜브가 건조 캐비닛에 설치되어 있어 재료가 흐를 때 재료를 계속 우회하고 혼합합니다. 재료는 가열된 면적이 크고 고르게 가열됩니다. 건조 효과가 좋고 생산 비용이 낮습니다. 냉온열식 열교환기를 사용하면 에너지를 절약할 수 있습니다.
2. 대두 도울링 및 분리 장비(특허 번호: ZL201320223568.0): 회사에서 생산한 대두 도울링 및 분리 장비는 펄프 양이 많은 생산 라인을 지원하는 데 적합하며 사용자의 다양한 요구 사항에 따라 1단계 도울링 또는 2단계 도울링을 제공합니다. 필링 크러셔, 필링 기계, 필링 스크린이 장착되어 있어 필링 효과가 좋습니다.
3.대두 다울링 및 분리 장비의 기본 구조 및 특성:
이 유닛은 필링 룸, 히트 룸, 스크린 표면을 분리하는 원두 스킨 및 기타 부품으로 구성되어 있습니다. 직경이 10mm 미만인 대두를 껍질을 벗기고 부러뜨수 있습니다. 파손된 원두 피부는 히트를 친 방에 있는 원두의 밸브에 부착된 다음 블로우 바를 사용하여 세척한 다음 원두 피부와 유닛을 분리할 수 있습니다.
건조 후 콩은 필링 룸으로 들어갑니다. 정전기 및 동적 홈이 있는 디스크의 작동 때문에 깨지고 벗기다. 콩이 있는 밸브를 직접 히트를 친 다음, 피부실에 있는 콩의 판막으로 쉽게 콩에 달라붙었다. 콩과 콩 껍질이 원두 피부 분리 화면 표면에 들어갑니다. 진동하는 스크린 표면의 콩과 콩 껍질이 얇은 층으로 고르게 분포되어 있습니다. 원두 피부는 사이클론(cyclone)에 의해 빨려 들어가 원두의 밸브가 배출구에서 흘러나옵니다. 현재 콩의 껍질을 벗기는 비율은 90% 이상입니다.
이 장치는 현재 혁신적인 아이디어로 설계 및 제조된 비교적 새로운 장치입니다.
또 생산설비는 두유와 두유 생산에서 대두 박리 비율을 높여 두유와 두유 분유의 질을 한층 높인 것으로 나타났습니다.
(B) 펄프 절편 장비의 특성:
1.정확한 측정: 경사 나사 이송의 회전 속도와 공급 양의 비선형 비율 때문에 양적 피더를 위한 별도의 공급 장치를 설계하였습니다. 또한, 송전기의 회전 속도를 변경하여 생산 공정에 필요한 양만큼 공급할 수 있습니다. 비활성화 시 유량계는 연화되며 콩류, 물, 소야 및 알칼리 물의 비율을 쉽게 조절할 수 있습니다.
2.콩이 작동하지 않는 상태로 누그러지는 장비: 이 장치에는 3개의 부품, 비활성화 시스템, 알칼리 수처리 시스템, 온수가 포함되어 있습니다. 스테인리스 스틸 베어링은 비활성 시스템에 사용되며, 급속 개방 유형(클램프)은 비활성 실린더의 양쪽 끝부분에 사용되어 세척 및 소독이 용이합니다. 알칼리 수처리 시스템은 저수조와 고수조탱크로 이루어져 있습니다. 두 개의 저탱크에는 알칼리가 번갈아 장착되어 있어 생산을 지속하고 알칼리 물 농도의 안정성을 보장합니다. 열수 시스템은 열수 공급을 지속적으로 보장하기 위해 판형 열교환기에 의해 가열됩니다. 알칼리 수처리 시스템과 온수 시스템에는 유량계도 장착되어 있습니다.
3.스테인리스 스틸 거친 분쇄 기계: 이 장비의 접촉 재질 부분은 모두 스테인리스 스틸로 제작됩니다. 변속기 부품의 베어링 부분은 일체형 구조를 채택하여 구동축의 두 베어링 풀럼의 공축을 보장함으로써 장비의 원활한 작동을 보장합니다. 또한 긴 수명과 낮은 정비의 특성을 가지고 있습니다. 큰 중공 압궤 챔버를 사용하면 자재가 충분히 분쇄될 수 있습니다.
정제 공장 기계: 펠레티징 기계는 재료를 미세 분쇄하는 데 사용되며, 펠레티징 기계는 진자 고속 회전을 사용하여 재료를 곱게 분쇄합니다. 정제 입도는 콜로이드 밀의 입자보다 약간 더 거칠지만 슬러리와 슬래그를 분리하는 데 도움이 됩니다. 두유와 두유 생산을 위한 전문 정제 장비입니다. 간편한 작동 및 유지 보수
5.사용자는 수평 침강 유형의 경사 장비를 선택할 수 있습니다. 슬래그 분리 기계의 장점은 수직 유형보다 좋고, 생산 연속성이 좋고, 처리 용량이 큽니다.
멸균 및 탈취용 장비(특허 번호: ZL201220390580.6):
a. 장치의 멸균기는 분리주 단백질 멸균기의 원리와 구조를 채택합니다. 수증기와 재료가 파이프라인에 섞여 안전하고 믿을 수 있습니다.
B. 이 회사에서 생산한 이 장치는 스팀과 재료의 혼합을 더욱 고르게 하기 위해 고정 믹서를 추가했습니다.
C. 스팀이 티타늄 합금 필터를 통해 여과되어 순도가 보장됩니다.
D. 피드 펌프는 조절 가능한 유량 체적 펌프를 사용하며, 이 펌프는 생산 요구에 따라 유량을 조절할 수 있습니다.
E. 섬광을 방출하는 2차 스팀을 사용하여 재료를 예열하면 에너지가 절약됩니다.
감사를 받은 공급업체 
감사를 받은 공급업체 
