아세트화된 전분 아디포레이트
주요 특징:
1.전분 페이스트가 우수한 열 안정성을 가지고 있으며 조리 중에 점도의 안정성을 오래 유지할 수 있습니다.
2.고속 교반으로 발생하는 전단력에 대한 우수한 전단 저항과 우수한 안정성을 제공합니다.
3.산 및 염분의 영향에 높은 안정성을 가지고 있습니다.
4.냉동 안정성이 좋고 냉동-해동 안정성이 좋습니다.
5.노화 저항성이 좋고 수분보존 성능이 뛰어납니다.
6.페이스트 액체는 하얗고 윤기 있고, 페이스트가 짧고 섬세하며, 오랫동안 보관할 때는 겹쳐지지 않습니다.
적용 범위: GB2760의 요구 사항에 따라 다릅니다. 토마토 소스, 굴 소스 및 기타 양념에 널리 사용되는 가공 성능, 모든 종류의 잼 음식, 요거트 및 젖산 음료, 고기 제품(고온/저온 햄 소시지), 급속 냉동 서리미 제품(생선 볼, 고기 볼).
용량: 생산 요건에 따라 적절한 양을 추가합니다.
패키지: 25kg, 비닐 우븐 가방, 폴리에틸렌 비닐 봉지.
감사를 받은 공급업체 
