CAS No.: | 39300-88-4 |
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EINECS: | 232-519-5 |
Packaging Material: | Plastic |
Storage Method: | Normal |
Shelf Life: | 24 |
Nutrient Composition: | Protein |
비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
페루 카라프, 타라 검 또는 타라 고무로 알려진 타라 잇몸은 페루의 관목에 기른 것입니다. 이 첨가제는 갈기 및 처리를 통해 가련계 C aesalpin iaspinosa 씨 종자에게서 만들어진 첨가제입니다. 처리 방법은 다른 원두 유칼리나무와 유사합니다. 중국은 2006년 4월 시운검을 냉동 식품, 육류 제품, 구이 제품 및 기타 식품에 사용할 수 있는 첨가제로 승인했습니다.
시커너, 겔화제, 안정제
열 안정성, 화학적 안정성, 콜로이드 호환성이 우수하며 뛰어난 성능을 가진 자연 식용 콜로이드입니다. 따라서 식품 산업에서 시커너, 겔링제 및 안정제로 주로 사용됩니다. 시윈 솔리드 잇몸인 시운은 크림, 과일 주스, 투명 음료, 유제품 등에 사용하기에 적합합니다. 겔링 제로서 잼, 젤리, 캔디, 치즈에 적합합니다. 그리고 통조림 고기 제품 등; 안정제, 소스, 양념에 적합, 샐러드 등