식품용 말릭 산 CAS 6915-15-7

• CAS No.: 6915-15-7
• Formula: C4h6o5
• EINECS: 210-514-9
• Nutritional Value: Non-nutritional
• Certification: ISO
• Packaging Material: Foil Bag, Drum
• 모델 번호.: Malic Acid
• Storage Method: Cool Dry Place
• Shelf Life: 24 Months
• Type: Malic Acid
• 분자량: 134.09
• 밀도: 1.595
• 등급: 음식 등급
• 기능: 산도 조절장치
• 표현: 흰색 분말
• 운송 패키지: 1kg/Bag, 25kg/Drum
• 사양: 99%
• 등록상표: HNB
• 원산지: China
• 생산 능력: 10000kg/Month

제품 설명

제품 이름	말릭 산
표현	흰색 결정질  분말
분석	99% 분
테스트	HPLC
인증서	ISO 9001
CAS	6915-15-7
MF	C4H6O5
보관 온도	단단히 밀봉된 용기 또는 실린더에 시원하고 건조하고 어두운 곳에 보관하십시오.

말릭산이란?  

2하이드록시 석신산이라고도 하는 말산은 분자에 비대칭 탄소 원자가 있기 때문에 2개의 입체 이성질기가 있습니다. 자연에는 D 말릭 산, L 말릭 산, 그리고 그 혼합물 DL 말산이 세 가지 형태로 존재합니다. 흰색 결정질 또는
강력한 수분 흡수가 가능한 결정질 분말로 물과 에탄올에 쉽게 용해됩니다. 특별한 새콤한 맛을 경험하세요. 말릭산은 주로 음식과 산업에서 사용됩니다.
 

기능 및 용도:

(1) 식품 산업에서 음료, 리큐어, 과일 주스 및 제조 공정에 사용할 수 있습니다
캔디와 잼 등. 또한 박테리아 억제 및 항패혈증의 영향을 미치며, 와인 추출 중에 타르타르산염을 제거할 수 있습니다.
(2) 담배 산업에서: 맥산 미분(에스테르 등)은 담배의 향을 개선할 수 있습니다.
(3) 제약 산업에서: 맥산을 함유한 트로치와 시럽은 과일 맛을 가지고 있으며 촉진할 수 있습니다
신체 흡수 및 확산
(4) 일상적인 화학 산업: 피부색이 좋은 성분으로서 치약 공식, 향신료 합성 공식 등에 사용할 수 있습니다. 또한 탈취제와 세제 성분으로 사용할 수 있습니다.