펩신이 위장 세포에서 분비되는 소화기 단백질분해효소입니다. 이 물질은 음식에서 단백질을 작은 펩타이드 조각으로 분해하는 기능을 합니다. 숙주 세포는 펩신(pippsin)을 형성하기 위해 위산 또는 펩신에 의해 자극되는 펩티들을 분비하지만, 세포에 의해 직접 펩신이 생성되지 않습니다.
펩신 분석은 펩신이 너무 적거나 부족할 때 신경저장성 산을 구별하는 데 사용할 수 있으며, 펩신이 정상인 경우도 있고 후성 염산과 펩신이 동시에 결핍된 경우도 있습니다.
위산증은 위 점막의 심한 기질적 변화로 인해 발생하는 것으로 알려져 있습니다. 특히 악성 빈혈, 산증, 펩신 분비 없음 등이 중요한 진단적 관찰입니다. 펩신 분비는 만성 위염, 만성 위확장증 및 만성 도데카장염에서 감소되는 경우가 많습니다.
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