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감사를 받은 공급업체 Nutamax에서 생성된 넛맥 추출물이란?
넛맥 나무는 Myristica 속에 있는 여러 종류의 나무입니다. 가장 중요한 상류 종은 마이리스티카 향수이며 인도네시아 몰루카(또는 스파이스 제도)의 반다 제도 토종 상록수이다. 넛맥 나무는 과일로부터 유래한 두 가지 향신료, 즉 넛맥과 매스에는 중요합니다. 넛맥은 계란으로 대략 생긴 나무의 씨이며, 길이는 20 - 30mm(0.8 - 1.2인치), 너비는 15 - 18mm(0.6 - 0.7인치)입니다. 무게가 5 ~ 10g(0.2 ~ 0.4oz)인 반면, 메스는 씨를 덮거나 아릴 수 있는 건조된 "라시" 붉은 음식입니다. 넛맥 나무는 처음 수확한 지 79년이 지난 뒤 수확이 되며 20년 만에 나무는 완전히 생산됩니다. 넛맥은 보통 분말 형태로 사용됩니다. 두 가지 다른 향신료의 원천인 유일한 열대 과일입니다. 에센셜 오일, 추출된 에일레신, 넛맥 버터 등 여러 가지 다른 상용 제품도 나무에서 생산됩니다(아래 참조).
인도네시아 반다 제도의 토착, 일반 또는 향기로운 넛맥, 크리스티카 향수는 말레이시아의 페낭 섬과 카리브해, 특히 그레나다의 경우 재배됩니다. 인도 남부 케랄라에서도 자랍니다. 다른 종류의 넛맥에는 뉴기니의 파푸안 넛맥 M. 아르헨티나와 힌디에서는 자이팔이라고 불리는 인도의 봄베이 넛맥 M. 말라바리카 등이 있습니다. 두 종 모두 프라그란 제품의 간통자로 사용됩니다.
1 이 질환은 이질(dysentery)의 감기형 설사와 복통, 구토를 치료할 수 있습니다.
2 외부 기생충.
3 류마티스성 등의 치료에 사용할 수 있습니다.
4 또한 향신료에는 오일과 같은 산업용 원료가 사용됩니다
5 항균, 항바이러스 및 항암 활동을 할 수 있습니다
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