비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
감사를 받은 공급업체 공장 공급 천연 강황 커민 분말 GMP에 95% 추출 표준 커민 파우더
강황 및 황산으로도 알려진 커민은 강란제과, 강황, 겨자, 겨자, 커리, 강황. 커민은 오렌지색-노란색 결정질 분말로, 약간 쓴맛과 물에 녹지 않습니다. 주로 소시지 제품, 통조림 식품, 소스 등의 식품 생산에 사용됩니다. 의학 연구에 따르면 커민이 혈액 지방, 항종양, 항염증, 담즙정체성 및 산화 방지제를 낮추는 효과가 있는 것으로 나타났습니다. 과학자들은 최근에 커민이 약물내성 결핵을 치료하는데 도움이 된다는 사실을 발견했습니다. Ws BlueTec Naturals 는 수용성 커민을 10%, 20%로 공급합니다 
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제품 이름
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두메릭 추출
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표현
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오렌지 결정질 분말
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활성 성분
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커민
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사양
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10% 65% 95% 98%
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테스트 방법
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UV/HPLC
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응용 프로그램
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음식 맛도
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제품 COA
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테스트 항목
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USP 사양
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CP 사양
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테스트 방법
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표현
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노란색 - 주황색
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노란색 - 주황색
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시각
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Curcuminoid 콘텐츠
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95% 이상
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HPLC
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USP
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커민
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70-80%
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USP
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Desmetoxycurcunmin
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15-25%
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USP
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비즈메톡시커분(Bisdesmethoxycurcunmin
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2.5-6.5%
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USP
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건조 손실
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≤ 5%
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≤ 5%
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5G/105ºC/2시간
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입자 크기
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80% 이상 통과 80 메시
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80% 이상 통과 80 메시
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화면
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총 용매 잔류물
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5000ppm 이하
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가스 크로마토그래피
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에탄올 잔류물
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5000ppm 이하
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가스 크로마토그래피
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에틸 아세테이트 잔류물
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/
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5000ppm 이하
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가스 크로마토그래피
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중금속
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10mg/kg 이하
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10mg/kg 이하
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원자흡수성
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리드
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1mg/kg 이하
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1mg/kg 이하
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원자흡수성
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비소
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1mg/kg 이하
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1mg/kg 이하
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원자흡수성
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수은
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≤ 0.1mg/kg
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≤ 0.1mg/kg
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원자흡수성
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카드뮴
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1mg/kg 이하
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1mg/kg 이하
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원자흡수성
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총 플레이트 수
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≤ 1000cfu/g
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≤ 3000cfu/g
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AOAC
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총 이스트 & 몰드
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≤ 100cfu/g
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≤ 300cfu/g
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AOAC
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coli 그룹
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≤ 3MPN/g
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≤ 3MPN/g
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AOAC
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살모넬라
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음
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음
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AOAC
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포도상구균
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음
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음
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AOAC
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기능:
커민/강황 추출물은 주로 치즈, 음료, 케이크의 색상에 사용되는 많은 음식에서 사용됩니다.
2.소화불량, 만성 전포도막염, 헬리코박터 파일로리 박테리아에 벌크 커민 분말이 사용됩니다.
3.수용성 커민을 국소 진통제로, 배앓이, 간염, 링웜 및 흉통에 사용합니다.
혈액 순환 개선 및 무월변 치료 기능을 통해
지질 강하, 소염, 담즙성, 항종양 및 산화 방지와 함께
강황 분말에는 유리 라디칼에 의한 손상으로부터 세포를 보호하는 항산화제가 들어 있습니다.
적용 분야:
음식 첨가제
커민을 패스트리, 과자, 음료 등 식품 산업에서 흔히 사용되는 천연 색소로 오랫동안 사용해 왔습니다.
커민도 소독제 효과가 있습니다.
화학적 지시계
산-염기 지표로 사용됩니다. pH 7.8(노란색) - 9.2(적색 갈색).
3.의학
커민을 통해 악성 종양 세포의 분화를 유도하고, 종양 세포의 세포자멸을 유도하고, 다양한 단계에서 종양 성장을 억제하여 항암 효과를 발휘하며, 임상적으로 널리 사용되고 있습니다.
1) 항암
커민은 강황에서 추출한 식물 폴리페놀이며 강황 성분에서도 가장 중요한 활성 성분입니다. 최근의 연구에서 강황기의 전통적인 역할이 입증될 뿐만 아니라 항염증, 산화 방지, 산소 제거, 무산소 가스 가스, 항인간 면역결핍 바이러스, 간 및 신장 보호, 섬유증 및 항암 등의 새로운 약물적 효과가 확인되었습니다. 항암 및 기타 영향
2) 알츠하이머병
많은 연구에서 뇌에 아밀로이드가 많이 축적되는 것이 노인성 치매의 가장 중요한 원인 중 하나임을 보여주었습니다. 이전의 연구에 따르면 커민이 카레의 핵심 성분인 경우 뇌신경 세포의 손상을 방지하고 뇌 신경 세포의 기능을 개선하는 효과가 있는 것으로 나타났습니다.
3) 소염진통제를 합니다
연구에 따르면 커민의 항염증 활성은 인도메타신 및 페닐부타존과 같은 스테로이드성 및 비스테로이드성 약물과 유사하며 대부분의 경우 안전합니다.
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