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L-Pyroglutamic Acid란?
L-Pyroglutamic acid는 2옥소-피롤리도온 염기 구조를 함유한 매우 독특한 아미노산으로 아미노산 글루타민에서 자연적으로 생산됩니다. 또한 다이어트에서도 찾을 수 있으며 글루타머러틱 시스템에서 역할을 합니다! L-Pyroglutamic acid는 글루타민에서 유래하지만, 사실은 그것들이 모두 비슷하지는 않는다는 것입니다. 사실 L-Pyroglutamic acid는 프로라인이라고 하는 아미노산과 더 밀접한 관련이 있으며 L-Pyroglutamic acid의 대체 이름 중 하나는 실제로 5-oxoPROLINE입니다!
육류와 계란 등의 음식에서 발견되지만, 식단에서 L-Pyroglutamic 산을 충분히 얻는 것에 전적으로 의존하는 것은 일반적으로 충분하지 않습니다. L-Pyroglutamic acid는 신체 기능에 필수적이며, 웰빙의 느낌까지 지원하는 동시에 인지 및 대사 기능을 증진하는 데 도움이 됩니다.
제품명 : L - Pyroglutamic acid
기타 이름: (5s)-2-oxopyrrolidine-5-carboxylicacid;(s)-5-oxo-2-pyrrolidecarboxylicacid
CAS 번호: 98-79-3
MF: C5H7NO3
MW: 129.11
품질 표준: 내부
외관: 백색 결정질 분말
녹는점: 162-163ºC
Solubiilty: 수용성, 알코올, 아세톤 및 빙초산, 에테르 아세트산에서 약간 용해성, 에테르 내에서 용해되지 않습니다.
응용 분야: 유기 합성 중간물, 식품 첨가물에 사용됩니다. 식품, 의약품, 화장품 및 기타 산업에 사용됩니다
패키지: 25kg/2중 PE 백이 있는 파이버 드럼 또는 고객의 요구 사항
사양
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항목 |
검사 기준 |
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표현 |
흰색 크리스탈 |
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특정 회전[α] D20 |
-10.5°~-12.5° |
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용융 범위 |
156°C~162°C |
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염화물(Cl) |
0.02% 이하 |
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중금속(Pb) |
≤ 10ppm |
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황산염(SO4) |
0.02% 이하 |
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암모늄(NH4) |
0.02% 이하 |
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비소(As2O3) |
≤ 1ppm |
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리드 |
2ppm 이하 |
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건조 손실 |
≤ 0.50% |
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점화 스위치 잔류물 |
0.10% 이하 |
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분석 |
98.5%~101.0% |
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