CAS No.: | 551-68-8 |
---|---|
공식: | c6h12o6 |
EINECS: | 23140-52-5 |
유형: | 올루오스 |
영양가: | 영양 |
효과: | 설탕 대체품 |
비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
Alluose는 시장에서 새로운 감미료입니다.
설탕의 맛과 질감을 가지고 있지만 최소한의 칼로리와 탄수화물 함유하고 있습니다. 또한, 초기 연구에 따르면 일부 건강상의 이점이 있을 수 있습니다.
알루로소지는 단설탕이므로 설탕과 같은 맛이 납니다.
미국 식품의약국(FDA)에 따르면, 알루로우스는 총당 아래에 리스팅하거나 당류를 추가할 필요가 없습니다.
알루로소에는 일반 설탕 열량의 약 10분의 1이 소비됩니다.
항목 |
인덱스 |
|
표현 |
시럽 |
흰색 분말 |
Allilose 콘텐츠 |
95% 이상 |
≥98.5% |
맛 |
달콤하고 냄새 없음 |
달콤하고 냄새 없음 |
pH |
3-7 |
3-7 |
수분 활동 수분, % |
0.75 미만 |
≤ 1.0 |
애시(술파테) |
0.5 이하(g/100g) |
≤ 0.5 |
비소(AS) |
≤ 0.5(mg/kg) |
≤ 0.5 |
리드(Pb) |
≤ 1.0(mg/kg) |
≤ 0.5 |
전체 Acrobic Count (cfu/g) |
≤ 1500 |
≤ 1000 |
총 콜라폼(MPN/100g) |
≤ 30 |
≤ 30 |
곰팡이와 이스트(cfu/g) |
≤ 25 |
≤ 25 |
살모넬라 |
음 |
음 |
Weifang Tinmu Chemical Co., Ltd.는 생산, R&D 및 무역과 함께 특수 화학 회사입니다. 특히 감미료, 식이섬유, 전생물 약물에 대한 식품 첨가제 화학물질의 10년 이상 경험을 바탕으로 합니다. Weifang Tinmu Chemical Co., Ltd.는 성숙한 화학 환경과 편리한 교통을 갖춘 산둥 성 위팡시에 위치해 있습니다. 우리 제품은 북미, 유럽, 동남아시아, 중동 등에서 널리 사용되고 있습니다. 우리는 더 강력하고 건강한 세상을 만들기 위해 여러분들과 협력할 수 있기를 기대합니다.
일반 이름 | 화학 물질 이름 | 사양 | CAS 번호: |
에리트트리톨 | 에리트트리톨 | 외관: 입상/분말 분석(건조 기준): 99.5-100.5%; 입자 크기: 14-30 메시/30-60 메시/100메시 | 149-32-6 |
Alluose | D - 알루로오스 | 외관: 시럽/분말 어세이(건조 기준): 95% | 551-68-8 |
RD | 내성외형 | 외관: 시럽/분말 분석(건조 기준): ≥ 85% / ≥ 90% / ≥ 95% | 9004-53-9 |
PD | Polydextrose | 외관: 분말 분석: ≥90% | 68624-04-4 |
ISOMAMLTULOSE | Isomaltuose | 외관: 분말 분석: ≥ 95% | 13718-94-0 |
FOS | 프루토 올리고당 | 외관: 시럽/분말 어세이(건조 기준): ≥ 55% / ≥ 95% | 308066-66-2 |
XOS | Xylo-올리고당 | 외관: 시럽/분말 분석(건조 기준): ≥ 20%/ ≥ 35%/ ≥ 70%/ ≥ 95% | 87-99-0 |
GO | 갈락토올리고당류 | 외관: 시럽/분말 분석(건조 기준): ≥ 57% / ≥ 70% / ≥ 90% | 6587-31-1 |
IMO | Isomaltose | 외관: 시럽/분말 어세이(건조 기준): ≥ 50% / ≥ 90% | 499-40-1 |
포도당 | 우당수 | 외관: 분말 분석: ≥99.5% | 50-99-7 |
포도당 일수화물 | 외관: 분말 분석: ≥99.5% | 5996-10-1 | |
숙수십세 | 숙수십세 | 외관: 분말 분석: ≥ 98% - 102% | 56038-13-2 |
스테비아 | 스테비아 | 외관: Powder RA40/RA50/RA60/RA95/RA98/RA99 | 58543-16-1 |
APM | Aspartame | 외관: 과상/분말 분석: ≥ 98%-102% | 22839-47-0 |
MD | 말토덱스트린입니다 | 외관: 파우더 DE5-7/DE10-14 | 9050-36-6 |
중소기업 | 메타비술포산나트륨(Sodium metabisulphite | 외관: 분말 분석: ≥ 97% | 7681-57-4 |
VC | 아스코르브산 | 모양: 분말 분석: ≥99% - 100.5% | 50-81-7 |
구연산 | 구연산 일수화물 | 모양: 분말 분석: ≥99.5% - 100.5% | 5949-29-1 |
구연산 무수 | 모양: 분말 분석: ≥99.5% - 100.5% | 77-92-9 |
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