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자동 유성 조리 믹서는 다양한 종류의 음식을 데우기 위해 완벽한 다용도 조리 및 믹싱 머신입니다. 특히 디저트 응용 분야에 적합합니다. 100L~500L의 용량과 다양한 열원으로 제공되는 범용 조리 믹서 기계를 통해 유연성과 효율성을 제공합니다. 이 주전자는 특수 경사 유성기어 전송 시스템을 갖추고 있어 교반기가 포트 본체와 완벽하게 접촉하도록 보장합니다. 이 독특한 디자인은 전송 회전과 회전의 비정수 전송 비율을 달성하여 포트 내의 데드 코너가 없어지고 고착되지 않고 교반할 수 있게 합니다.
주파수 변환기, 사이클로달 핀휠 리듀서 및 틸트 변속기의 조합으로 변속기 토크가 증가하여 광범위한 범위의 교반 속도를 조절할 수 있습니다. 성능을 더욱 향상시키기 위해 주전자 본체에 완벽하게 맞는 폴리테트라플루오로에틸렌 스크레이퍼가 장착되어 있습니다. 이 스크레이퍼는 포트 바닥을 효과적으로 긁어 붙지 않고 완전히 혼합되도록 합니다. 유성 쿠킹 주전자는 모든 쿠킹 및 믹싱 요구를 충족하는 안정적이고 효율적인 솔루션입니다. 페이스트, 잼, 크림, 수프, 소스 등 무엇을 준비하든 다용도 유성 조리 믹서기로 언제나 뛰어난 결과를 얻을 수 있습니다.
| 모델 | 용량(L) | 지름 (mm) |
혼합 유형 | 방전 유형 | 치수(mm) | 출력(kW) | 열원 |
| PCM - 100L | 100 | 800 | 유성기어 | 반자동/완전 자동 | 1680 * 1010 * 2080 | 3.0 | 증기/가스/전기 흡입/열처리 오일 가열 |
| PCM - 200L | 200 | 900 | 유성기어 | 반자동/완전 자동 | 1790 * 1110 * 2180 | 3.7 | 증기/가스/전기 흡입/열처리 오일 가열 |
| PCM - 300L | 300 | 1000 | 유성기어 | 반자동/완전 자동 | 1860 * 1220 * 1360 | 3.7 | 증기/가스/전기 흡입/열처리 오일 가열 |
| PCM - 400L | 400 | 1100 | 유성기어 | 반자동/완전 자동 | 1950 * 1340 * 1380 | 3.7 | 증기/가스/전기 흡입/열처리 오일 가열 |
| PCM - 500L | 600 | 1200 | 유성기어 | 반자동/완전 자동 | 2070 * 1420 * 2460 | 3.7 | 증기/가스/전기 흡입/열처리 오일 가열 |
100-500리터의 부피를 사용하여 다양한 조리 용량 요구 가능
고품질 반구 스테인리스 스틸 304 재질 포트
독립 배포 박스는 분리 가능하며 설치가 쉽습니다
다양한 공정에 가변 속도를 제공하는 다기능 교반 모터
디지털 온도 제어기로 쉽게 작동하고 정밀하게 제어할 수 있습니다
안전을 위한 누출 방지 스위치가 있습니다
고르게 가열하기 위한 STIR 기능 옵션 포함/미포함
증기/가스/열유 /전기 흡입 가열
완전 접촉 유성 교반기와 효율적이고 철저한 혼합
PTFE 스크레이퍼 패들이 있는 내구성 있는 304 스테인리스 스틸 구조
자재 배출과 암 틸트를 위한 편리한 유압 리프트
누출 방지 스위치로 안전이 보장됩니다
이 요리 주전자는 호텔, 식당, 산업 및 광산 기업, 정부 기관, 대학, 캔십을 비롯한 다양한 식품 가공 산업에서 광범위하게 사용됩니다. 죽 만들기, 수프 준비, 요리, 스튜 등의 다양한 용도로 제공됩니다. 또한, 사탕의 생산(소프트 및 하드), 케이크, 음료 잼, 와인 제조, 제약 및 일용화학 산업 등 식품 가공 및 추출 활동에 적합합니다.
Ver Food Solutions는 일반 재킷 주전자 믹서기, 반자동 유성 조리 믹서, 전자동 유성 조리 믹서를 비롯한 다양한 종류의 조리 믹서를 갖추고 있습니다. 이 기계는 기울어지거나 수직이 되는(고정) 조리 믹서를 포함한 구조를 기준으로 분류됩니다. 다양한 전원 선택에 사용할 수 있는 증기/가스/열유/전기 유도 가열이 있습니다. 특정 공정 요구 사항에 따라 교반 여부와 관계없이 장비를 선택할 수 있습니다. 또한, 사용된 밀봉 방법에 따라 재킷 포트를 무형, 평면 뚜껑 유형 및 진공 유형으로 분류할 수 있습니다.
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