CAS No.: | 11138-66-2 |
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Formula: | C8h14cl2n2o2 |
EINECS: | 234-394-2 |
Certification: | BRC, ISO, FDA, HACCP, Kosher/Halal |
Packaging Material: | Paper |
Storage Method: | Normal |
비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
한성 고무라고도 하는 산단검 은 발효 엔지니어링을 통해 탄수화물을 주 원료(예: 옥수수 전분)로 사용하는 시타모나스 캄페스트릿에 의해 생산되는 널리 사용되는 미생물 세포외 다당류입니다. 이 물질에는 고유한 유변학적 특성, 우수한 용해도, 열 및 산-염기 안정성, 다양한 염분과 우수한 호환성이 있습니다. 시커너, 현탁액, 유화제, 안정제로 식품, 석유, 의약품 등 20개 이상의 산업에서 널리 사용될 수 있습니다. 현재 세계에서 가장 크고 가장 널리 사용되는 미생물 다당류입니다.
분자 분유: C8H14Cl2N2O2
분자량: 241.115
캐릭터: 크림 - 화이트 파우더
항목 | 사양 | 결과 |
표현 | 크림-화이트 파우더 | 준수 |
입자 크기 (메시) | 클라이언트 필요 | 80 |
건조 손실 (%) | 6-16 | 9.78 |
점도( 1% KCl, CPS) | 1200을 초과 | 1390 |
전단 비율 | ≥6.0 | 8.12 |
pH | 6.0-8.0 | 7.15 |
1.포장
음식 측면에서 많은 음식들은 안정제, 유화제, 현탁액, 시커너, 가공 보조제로 잔단검(xanthan gum)을 추가합니다. 산단검 은 제품의 유변학, 구조, 맛, 모양을 조절할 수 있으며, 유사 가소성은 좋은 맛을 보장합니다. 따라서 샐러드 드레싱, 빵, 유제품, 냉동 식품, 음료 등에 널리 사용됩니다. 양념류, 커피 추출, 사탕, 패스트리, 수프, 통조림 음식. 최근 몇 년 동안, 보다 선진국의 사람들은 종종 음식의 높은 열량 가치에 대해 걱정해 왔으며, 이는 체중 증가를 초래할 수 있습니다. 단단검(Xanthan Gum)은 인체에 의해 직접적으로 저하되지 않기 때문에 이 문제를 해소해 줍니다. 또한 1985년 일본에서 발표한 보고서에 따르면 11개의 첨가제에 대해 비교 검사를 실시했으며, 그 중 가장 효과적인 항암제는 xanthan Gum입니다.
2018년에 설립된 UX Chemicals Co., LTD는 가장 강력한 공급 능력과 탁월한 서비스를 갖춘 선도적인 화학 제품 제조업체 및 공급업체입니다. 당사는 주로 염화칼슘, 중탄산나트륨, 암모니아 중탄산염, 알루미늄 황산염, 구연산 소다 재, PAC, PVC 및 기타 용수 처리 화학 물질 및 식품 첨가제를 생산하고 판매합니다.
산업 화학 물질 | ||
중탄산암모늄 | CMC LV/HV | 중탄산나트륨 |
염화암모늄 산업 등급 | 글루타르알데히드 | 브롬화나트륨 액체 |
황산알루미늄 | 염화마그네슘 | 브롬화나트륨 고체 |
브롬화칼슘 액체 | PAC LV/HV | 메타비술포산나트륨(Sodium metabisulphite |
브롬화 칼슘 고체 | 염화폴리 알루미늄 | 메타실리케이트 나트륨 |
염화칼슘 74% 가루 | 수산화칼륨 | 질산나트륨 |
염화칼슘 분말 94% | 황산칼륨 | 니트라이트 나트륨 |
염화칼슘 프릴 94% | 칼륨 포름산염 | 황산나트륨 |
가성소다 가루 | 아세테이트 칼륨 | THPS |
가성소다 진주 | 소다 재가 빽빽합니다 | 요소 |
구연산 무수 | 소다 아시 조명 | 산단검 |
구연산 일수화물 | PVC | Xanthan Gum API 등급 |
식품 첨가제 | |
중탄산암모늄 | 인산 식품 등급 |
벤조산 | 칼륨 소르브산염 |
염화칼슘 가루 | 벤조산나트륨 |
구연산 무수 | 중탄산나트륨 |
구연산 일수화물 | 메타비술포산나트륨(Sodium metabisulphite |
CMC | 산단검 음식 등급 |