도매 가격 E440 시커너 애플 시트러스 과일 페ectin 파우더 공급업체

• CAS No.: 124843-18-1
• Formula: C47h68o16
• EINECS: /
• Certification: BRC, ISO, FDA, HACCP
• Packaging Material: Paper
• Storage Method: Normal
• 모델 번호.: food/pharmaceutical grade
• Shelf Life: >12 Months
• Main Active Ingredient: Pectin
• Application: Meat, Drinks, Flour Products, Condiment, Jelly/Ice Cream, Baked Goods
• 재고: 사용 가능
• 운송 패키지: 25kg Bag
• 사양: /
• 등록상표: Flying Deer
• 원산지: China
• 생산 능력: 5000t/Year

제품 설명

펙틴

제품 설명

 

펙틴(Pectin)은 유럽 식품 첨가제인 E440을 사용하여 식품에서 겔링제, 시커너, 유화제 및 안정제로 흔히 사용되는 천연 다당류입니다.

이 재료는 주로 감귤류와 사과 포마스로 만들어졌으며, 젤과 젤리를 젤로 만드는 데 주로 사용됩니다.
 

있습니다	표준	결과
감각 특성	흐린 엷은  갈색 가루; 약간,    오프 플레이에서 무료, 약간   , 오프 노트에서 무료	준수
미국 - SAG	150 ± 5	152
GA, ≥ %	65	65세 이상
DE.  %	66-69	67.8
pH( 1% 용액)	2.8-3.8	2.8
건조 손실 ≤%	12	9.0
SO2 ≤ PPM	50	준수
유리 메틸 에틸 및 이소프로필알코올 ≤ %	1	준수
질소 함량 ≤ %	1	준수
ACID 를 용해할 수 없는 Ash ≤%	1	준수
ASH ≤ %	5	2
중금속 (  Pb 기준) ≤ mg/kg	15	준수
총 공장 수	1000cfu/g 미만	준수
이스트 및 몰드	100cfu/g 미만	준수

 

 

응용 프로그램

펙틴은 잼과 젤리를 캐는 데 젤링 제제로 널리 사용됩니다. 과일 주스, 베이킹, 캔디, 유제품 등의 시커너, 안정제 및 유화제로 기능합니다.

또한 약을 만드는 데 종종 사용됩니다. 사람들은 높은 콜레스테롤, 높은 트리글리세리드, 가슴쓰림 및 기타 여러 조건에 펙틴을 사용합니다.

 

포장 및 배송

포장: 25kg 가방.
배송: 주문 확인 후 7일 이내
 

회사 프로필

 

1.설립: 2009

2.주요 제품: 식품 성분 및 첨가제

 3.위치: 중국 항저우의 사무실; 산둥 및 상하이의 방부제 및 방부 공장.

 4.주요 시장 : 중동, 중동 아시아, 동남아시아, 아프리카

 5.Certificate: ISO, 코셔, 할랄, SGS 등

  직원: 51-100

  R&D 직원: 5-10

  공장 규모: 5,000 - 10,000 평방 미터