CAS No.: | 149-32-6 |
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Formula: | C4h10o4 |
EINECS: | / |
Type: | Erythritol |
Nutritional Value: | Non-nutritional Type |
Resource: | Chemosynthesis |
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에리트리톨은 칼로리 가치가 거의 0에 가까운 새로운 감미료입니다. 이곳은 오늘날 유일하게 천연 설탕 알코올이 사용되고 있습니다.
대규모 생산에서 단독은 옥수수나 밀 전분으로 포도당을 발효시키는 효모발효물의 일종에서 생성됩니다.
에리트리톨(Erythritol)은 저칼로리 감미료로 사용되는 설탕 주류입니다. 같은 양의 설탕에서 찾은 열량의 약 6%만 제공합니다.
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있습니다 | 표준 |
표현 | 흰색 결정질 분말 |
어세이(%) | 99.5-100.5 |
건조 손실(%) | 0.2 미만 |
점화 잔류물(%) | ≤ 0.1 |
중금속(Pb) | 0.0005 |
비소 | ≤ 2.0ppm |
비가용성 잔류물(mg/kg)
|
15세 이하 |
PB | 1.0ppm 이하 |
글리세롤 + 리비톨(%) | ≤ 0.1 |
Sugars 감소(%) | ≤ 0.3 |
녹는점 | 119-123 |
pH 값 | 5.0 ~ 7.0 |
전도도(μs/cm) | ≤ 20 |
에리트리톨(Erythritol)은 자연적으로 달콤한 식물인 스테비아를 사용하는 것과 같이 설탕 대체물에 가장 흔히 사용됩니다.
설탕이 없는 검 1개
스포츠 음료
3.설탕이 없는 사탕과 초콜릿
4.lozenges
퐁당 및 크림을 포함한 제과점 상품
포장: 25kg 가방.
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