육류 제품 첨가물 구아 검

• CAS No.: 9000-30-0
• Formula: C10h14n5na2o12p3
• EINECS: 232-536-8
• Certification: BRC, ISO, FDA, HACCP
• Packaging Material: Metal
• Storage Method: Normal
• 모델 번호.: 9000-30-0
• Shelf Life: >12 Months
• Main Active Ingredient: Carrageenan
• Application: Meat, Drinks, Flour Products, Condiment, Jelly/Ice Cream, Baked Goods
• 운송 패키지: 25kg/Bag Inner Packing: Plastic Water-Proof Bag O
• 사양: 99%
• 등록상표: Flying Deer
• 원산지: China
• 생산 능력: 4000t/Year

제품 설명

제품 설명

식품 성분 제품 설명 식용 등급 시커너 구아 검 CAS 번호 9000-30-0:

구아란으로도 알려진 구아껌은 구아콩이라고 불리는 가레로 만들어졌으며, 다당류 또는 긴 결합탄수화물 분자의 일종이며, 만노와 갈락토스라고 불리는 두 개의 당으로 구성되어 있습니다.

구아잇은 많은 가공 식품에서 식품 첨가제로 자주 사용되며, 수용성이 있고 물을 흡수할 수 있어 제품을 두껍게 하고 묶을 수 있는 젤을 형성하므로 식품 제조에 특히 유용합니다.

구아껌은 식품의 두껍게 하고 묶는 데 사용되는 첨가제입니다. 가용성 섬유질이 높고 칼로리가 낮습니다.

 

항목	표준
표현	흰색에서 노란색의 흰 가루
2시간의 비대성	5500-6000CPS
수분(%)	≤ 12
흐루 200mesh(%) 통과	96분
산 불용성 잔류물(%)	≤ 2
Arsenc	최대 3ppm
총 라떼 수	최대 5000/g
이스트/몰드	최대 500/g
대장균	없음
살모넬라	없음
녹는점(ºC)	92 ~ 96
pH 값	5.0 ~ 7.0
리드	최대 10ppm
무거운 금속	최대 20ppm

적용 분야:

식품 산업에서 구아 검지는 겔화제, 시커너, 안정제, 현탁액 및 명확화 제제로 사용할 수 있으며 젤리, 젤리, 소시지, 통조림 고기, 아이스크림 등에 사용할 수 있습니다. 음료, 양념, 잼, 통조림 음식, 우유, 비오닉 음식 등

음식 구아 검.  

음식 사용에 있어서 구아껌은 글루텐이 없는 음식에 가장 많이 사용됩니다. 밀가루에 함유된 글루텐은 빵에서 흔히 볼  수 있는 질감과 탄성을 제공합니다. 밀가루 대체품도 제빵 효과가 없고 구아껌도  글루텐과 같은 특성을 가질 수 있습니다
튀긴 음식: 구아 잇몸은 튀김 요리 중에 음식에서 흡수되는 기름의 양을 줄여 줍니다.

요거트: 질감의 크림.
케이크: 구아껌은 지방을 대체하고 견고함을 강화한다.
파스타: 질감을 향상시킵니다.  
케첩: 더 두꺼운 일관성을 제공합니다.
음료: 음료 판매대에 더 긴 수명을 제공합니다.
치즈: 구아껌은 치즈가 울지 않고 뿌려지는 것을 막아주어 더 긴 보관 수명을 제공합니다.
고기 제품 - 속을 채운 고기, 소시지, 구아 껌은 지방을 분리시키고 또한 액체를 통제한다.

 

FAQ:

하루 24시간

1.우리는 누구야?
2018년부터 시작해 동남 아시아(10.00%), 중동(15.00%), 북미(10.00%), 남아시아(30.00%), 남아메리카(10.00%), 동유럽(5.00%), 아프리카(20.00%), 오세아니아(5.00%), 동아시아(5.00%)로 판매합니다.  우리 사무실에 총 11-50명이 있습니다.

2.품질을 어떻게 보장할 수 있을까요?
대량 생산 전에 항상 사전 생산 샘플;
배송 전 항상 최종 검사

3.무엇을 구매하실 수 있을까요?
프로피오네이트나트륨, 아세산나트륨, 초산칼슘, 소르비산, 벤조오산산, 초산나트륨, 벤조오테르 나트륨 분말/과립형, 바닐라, 아빈닐린 등...

4.다른 공급업체가 아닌 우리로부터 구입해야 하는 이유는 무엇입니까?
당사는 식품 방부제와 향료 분야의 전문업체 3개를 주주로 두고 있습니다. 자재 구매 재고, 생산, 판매 등에 대한 우위 확보는 전문 기술에 따라 다릅니다.

5.어떤 서비스를 제공할 수 있을까요?
수락된 배송 조건: FOB, CFR, CIF, EXW, FAS, CIP, FCA, CPT, DEQ, DDP, DDU, Express Delivery, DAF, DES;
승인된 지불 통화: USD, EUR, JPY, CAD, AUD, HKD, GBP, CNY, CHF;
승인된 지불 유형: T/T, L/C, D/P D/A, MoneyGram, 신용 카드, PayPal, Western Union, 현금, Escrow;
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