• 음식 성분 숙로제 세15 분말유화제 제조업체
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음식 성분 숙로제 세15 분말유화제 제조업체

CAS No.: 977019-37-6
Formula: Mixed
EINECS: 309-180-8
Packaging Material: Laminated Material
Storage Method: Normal
Shelf Life: >12 Months

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제조사/공장, 다른

기본 정보

Type
DATEM
Resource
Chemosynthesis
Property
Non-ionic Emulsifiers
운송 패키지
25kg/Bag
사양
99%
등록상표
Flying Deer
원산지
China
세관코드
29181300
생산 능력
4000t/Year

제품 설명

식품용 유화제  숙로에스테르 지방산 E473  분말 CAS  977019-37-6 :

지방산 또는 육즙산 에스테르, 또는 설탕 에스테르, 유화제는 다른 유화제와 다릅니다. 유화제는 흡인 분자의 수산화기와 연결된 1-8개의 지방산 분자에 의해 형성된 다양한 HLB 값으로 인해 거의 모든 종류의 에멀젼에 사용할 수 있습니다.  유럽 음식 첨가제 번호는 E473입니다

외관상 생산 시 사용되는 지방산의 유형과 에스테화 정도에 따라 달라집니다. 무색 내지 약간 노란색 두께 젤, 부드러운 고체 또는 회색 빛깔의 흰색 가루가 될 수 있습니다
물에 용해되는 높은 HLB 값(11-16)
중간 HLB 값(6) 물과 오일/지방에서 부분적으로 용해됩니다.
낮은 HLB 값(2) 물에 용해되어 오일/지방에도 용해됩니다.
Food Ingredient Sucrose Esters Se15 Powder Emulsifier Manufacturer

 
 
숙로즈 에스테르 사용

설탕 에멀젼은 일반적으로 유분 속에 사용됩니다. 이 숙박시설은 HLB 값이 높은 메인 콘텐츠(석조 모노 및 에스테르)를 기반으로 합니다.

그리고 이 음식에서 일반적인 음식은 음료, 베이커리, 유제품, 과자류, 시리얼, 아이스크림이 있습니다.

음료

에멀젼을 안정시키고 침전 및 박리를 방지하며 입맛이 부드러우도록 합니다.

배합 우유

단백질과 상호 작용하여 단백질 응집을 방지하고 우유 맛을 개선합니다.

제과점 제품

밀가루의 단백질과 상호 작용하고 아밀로오스 분자와 반응하여 부피 및 소프트 크럼을 증가시키고, 전분 역행 및 오일 누출을 지연시켜 유통 기한을 연장합니다.

가벼운 크림

오일과 물이 분리되지 않도록 하십시오.

초콜릿과 코코아 제품

오일 분리, 설탕 결정화 및 지방 산화를 방지합니다. 또한 초콜릿이 손상되거나 습기 및 열로 인해 변형되지 않도록 줄이십시오. 초콜릿의 점도를 낮추십시오. 이는 레시틴 함수와 비슷합니다.

캔디

원료를 잘 섞어서 기름이 분리되지 않도록 하고 치아와 랩의 끈기를 줄입니다. 딱딱한 캔디에서는  이산화티타늄을 대체하여  흰색 외관을 나타낼 수 있으며  아랍 껌을 대체할 수 있습니다. 부드러운 캔디는 부드러운 질감을 향상시킵니다.

껌을 씹는 중

잇몸베이스의 점도를 줄여 재료를 쉽게 섞을 수 있습니다.

고기 제품

소시지와 햄 물의 수분 보유력을 개선하고 기름과 지방이 고지방 육류에서 분리되는 것을 방지합니다.

양념합니다

유화 및 분산을 개선하고, 수분 흡수 분말의 캐킹을 방지하고, 유동성을 개선합니다.

시리얼 바

시리얼 바 생산 중 점착성을 줄여 방출 담당자로 일합니다.

젤리

모양 유지력을 개선하고 젤리 제품의 구문현상을 방지합니다.

표면 처리 신선한 과일

과일을 신선하게 유지하고 보관 기간을 연장하십시오.

화장품

설탕에스테르 - 석스로즈 스테라이트는  화장품 및 개인 관리 제품에서 유화, 유화, 피부 컨디셔닝 및 계면활성제로 사용할 수 있습니다

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FAQ:
1.우리는 누구야?
2018년부터 시작해 동남 아시아(10.00%), 중동(15.00%), 북미(10.00%), 남아시아(30.00%), 남아메리카(10.00%), 동유럽(5.00%), 아프리카(20.00%), 오세아니아(5.00%), 동아시아(5.00%)로 판매합니다.  우리 사무실에 총 11-50명이 있습니다.

2.품질을 어떻게 보장할 수 있을까요?
대량 생산 전에 항상 사전 생산 샘플;
배송 전 항상 최종 검사

3.무엇을 구매하실 수 있을까요?
프로피오네이트나트륨, 아세산나트륨, 초산칼슘, 소르비산, 벤조오산산, 초산나트륨, 벤조오테르 나트륨 분말/과립형, 바닐라, 아빈닐린 등...

4.다른 공급업체가 아닌 우리로부터 구입해야 하는 이유는 무엇입니까?
당사는 식품 방부제와 향료 분야의 전문업체 3개를 주주로 두고 있습니다. 자재 구매 재고, 생산, 판매 등에 대한 우위 확보는 전문 기술에 따라 다릅니다.

5.어떤 서비스를 제공할 수 있을까요?
수락된 배송 조건: FOB, CFR, CIF, EXW, FAS, CIP, FCA, CPT, DEQ, DDP, DDU, Express Delivery, DAF, DES;
승인된 지불 통화: USD, EUR, JPY, CAD, AUD, HKD, GBP, CNY, CHF;
승인된 지불 유형: T/T, L/C, D/P D/A, MoneyGram, 신용 카드, PayPal, Western Union, 현금, Escrow;
언어: 영어, 중국어, 스페인어, 일본어, 포르투갈어, 독일어, 아랍어, 프랑스어, 러시아어, 한국어, 힌디어, 이탈리아어

결제:
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