식용 할랄 피시/소고기/소 동물성 피부젤라틴 CAS 9000-70-8

• CAS No.: 9000-70-8
• Formula: C102h151o39n31
• EINECS: 232-554-6
• Certification: BRC, ISO, FDA, HACCP
• Packaging Material: Paper
• Storage Method: Normal
• 모델 번호.: Food/Pharma Grade
• Shelf Life: >12 Months
• Main Active Ingredient: Gelatin
• Application: Meat, Drinks, Flour Products, Condiment, Jelly/Ice Cream, Baked Goods
• 원료: 소/생선
• 운송 패키지: /
• 사양: 99%
• 등록상표: Flying Deer
• 원산지: China
• 생산 능력: 5000t/Year

제품 설명

젤라틴 시트/젤라틴 시트

제품 설명

젤라틴(또는 젤라틴)은 콜라겐의 부분 가수분해로 만들어진 단백질이며, 일반적으로 돼지(돼지고기), 소(소고기 또는 소) 및 물고기의 껍질과 뼈에서 유래합니다.

 식품, 제약, 사진 및 화장품 제조 분야에서 흔히 겔링 에이전트로 사용됩니다.

형태: 분말/과립/시트

물리적 및 화학적 품목		사양	결과
젤리 강도   (6.67%)		≥ 160만개	165만개
pH   (1%)  40ºC		3.8-7.6	5.2
재(550ºC)		≤ 2.0%	0.5%
명확성  5%		≥400mm	500mm
이산화황		10mg/kg 이하	10 미만
크롬		2mg/kg 이하	0.6
중금속(Pb 기준)		20mg/kg 이하	20 미만
비소		1mg/kg 이하	1 미만
투과율		90% 이상	94%
총  박테리아  수		≤ 1000ing	1000ing 미만

 

응용 프로그램

 

식품 산업

식품용 젤라틴은 겔화제, 안정제, 결합제, 유화제, 필름 전자의 역할을 할 수 있습니다. 또는 음식에서 휘핑하는 약제.
 

• Gummies
• 마시멜로
• 디저트
• 젤리
• 요거트
• 푸딩
• 샐러드
• 아이스크림
• 케이크
• 맥주

제약 산업

제약용 젤라틴은 우수한 필름 형성 및 겔화 특성을 가진 하드 캡슐과 소프트 캡슐을 생산하는 데 있어 필수적인 부형제 중 한 곳입니다.

또한 비타민 코팅에도 사용할 수 있습니다.

 

 

 

회사 프로필

 

1.설립: 2009

2.주요 제품:  식품 성분 및 첨가제

3.위치: 중국 항저우의 사무실;  산둥 및 상하이의 방부제 및 방부 공장.

4.주요 시장 : 중동, 중동 아시아, 동남아시아, 아프리카

5.Certificate: ISO, 코셔, 할랄, SGS 등

    직원: 51-100

    R&D 직원: 5-10

    공장 규모: 5,000 - 10,000 평방 미터