CAS No.: | 90-80-2 |
---|---|
공식: | c6h10o6 |
EINECS: | / |
구성: | 글루코놀락톤 |
자원: | 화학요술 |
운송 패키지: | 25kg/Bag |
비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
모델 번호 | 음식 등급 | 보관 수명 | 12개월 이상 |
주요 물질 | 글루코노 델타 락톤 | 리소스 | 화학합성 |
재고 | 사용 가능 | 운송 패키지 | 25kg/가방 |
상표 | 플라잉 디어 | 원점 | 중국 |
생산 용량 | 5000mt/년 |
GDL/글루코놀락톤
글루코노산 내인 글루코노 델타락톤(GDL) 또는 글루코놀락톤은 두부 만들기, 제과점의 나베닝 산, 치즈와 육류 제품 중 순한 유산균, 일부 식품 응용분야에서 후유증으로 흔히 사용되는 자연적으로 발생하는 성분입니다.
유럽 음식 첨가제 번호는 E575입니다. 코셔, 할랄, 채식, GMO가 무료로 제공됩니다.
항목 | 사양 |
표현 | 무색 크리스털 또는 무취의 백색 분말 |
분석(건조 기준)% | 99.0-100.5% |
비소 | 3ppm 미만 |
건조 손실 % | ≤ 0.2 |
중금속(Pb) mg/kg | 0.002% 미만 |
리드 | 0.001% 미만 |
물질 감소 | 0.5% 미만 |
칼슘 | 0.03% 미만 |
에어로BE | 50/g |
대장균 | 음 |
살모넬라 | 음 |
금형 | 최대 10/g |
두부, 제과, 고기 제품, 치즈, 유제품, 통조림 음식, 디저트, 샐러드, 소스, 수프, 마요네즈 등
포장: 25kg 가방.
배송: 주문 확인 후 7일 이내
결제:
비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체