CAS No.: | 87-69-4 |
---|---|
공식: | C4h6o6 |
EINECS: | 201-766-0 |
영양 가치: | Others |
인증: | BRC, ISO, FDA, HACCP |
포장 재료: | 종이 |
비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
모델 번호 | 87-69-4 | 리소스 | 유기 화학물질 보존제 |
칼슘 | 보존제 | 운송 패키지 | 백 |
사양 | 음식 등급 | 상표 | 날아다니는 사슴 |
원점 | 중국 | 생산 용량 | 연간 2300톤 |
타르타르산
타르타르산은 와인 제조 부산물로 만든 유기산입니다. 이 맛은 날카로운 타르트 맛이 특징입니다.
케이크와 달콤한 제빵류 생산에서 타르타르산이 일부 베이킹 분말에 속효성 리베닝산으로 사용됩니다.
식산 조절기로서 과일 맛과 색깔의 프로필을 개선하고 배터리 시스템을 안정화시킬 수 있습니다. 염분 형태인 칼륨 산 타르타르산트는 타르타르 크림으로 알려져 있습니다.
항목
|
사양
|
표현
|
흰색 크리스탈 또는 결정질 분말
|
순도
|
99.5-101.0%
|
옥살레이트
|
통과
|
황산염
|
통과
|
AR.
|
10ppm 이하
|
건조 손실
|
0.5% 미만
|
점화 스위치 잔류물
|
0.05% 이하
|
중금속
|
0.001% 미만
|
주로 음료에서 유산균 산증, 그리고 소프트 드링크, 와인, 캔디, 빵, 콜로이드 스위트미트 등과 같은 기타 음식으로 사용됩니다.
포장: 25kg 가방.
배송: 주문 확인 후 7일 이내
결제:
비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체