공장 공급 달걀 흰자/화이트/단백질/알부겐/노른자/옐로우 공급업체

• CAS No.: /
• Formula: /
• EINECS: /
• Packaging Material: Paper
• Storage Method: Normal
• Shelf Life: >12 Months
• 모델 번호.: food grade
• Nutrient Composition: Protein
• Resource: Natural
• 재고: 사용 가능
• 운송 패키지: Carton
• 사양: 25kg
• 등록상표: flying deer
• 원산지: China
• 생산 능력: 2300 Tons Yearly

제품 설명

달걀 가루

제품 설명

달걀 가루는 완전히 탈수된 달걀입니다. 신선한 계란보다 계란 분자의 주요 장점은 전체 계란의 부피 당 중량 감소와 유통 기한 이다.

다른 이점으로는 저장 공간 사용량이 적으며 냉각이 필요하지 않습니다.

계란 분자는 제빵 시 수분보충 없이 사용할 수 있으며, 리하이드레이션하여 스크램블 에그와 오믈렛 같은 요리를 만들 수 있습니다.

 

달걀 흰자	달걀 흰색은 탈수된 달걀에서 만들어졌으며, 분유와 유사한 일관성을 가지고 있습니다. 계란 흰자는 구워진 제품에 사용할 때 반죽 보강재 역할을 합니다. 구운 상품에 질감을 더하기 위해 달걀 흰자 분말을 안정제로 사용하는 경우가 많습니다. 레몬 머랭 파이를 만들 때 에그 화이트 분말을 머랭을 만드는 데 사용합니다.
달걀 노른자 가루	달걀 노른자 분말은 탈수 달걀 노른자로 만들어졌으며 분유와 유사한 일관성을 유지합니다. 말린 달걀 노른자 분말은 좋은 유화제로 마요네즈, 아이스크림, 홀란다이즈 소스 및 커스타즈에 사용할 수 있습니다.
달걀 가루 통째로	전계란 분말은 베이킹과 요리에 많이 사용됩니다. 사용하기 쉽고 일관된 결과를 제공합니다. 굽는 경우 가볍고 솜털처럼 부드러운 질감을 만듭니다. 또한 오믈렛과 키쉬와 같은 맛있는 요리에 사용할 수 있습니다.

 

포장 및 배송

포장: 25kg 상자.
배송: 주문 확인 후 7일 이내
 

회사 프로필

 

1.설립: 2009

2.주요 제품: 식품 성분 및 첨가제

 3.위치: 중국 항저우에 있는 사무실; 산둥 및 상하이에 있는 방부제 및 방부제 공장.

 4.주요 시장 : 중동, 중동 아시아, 동남아시아, 아프리카

 5.Certificate: ISO, 코셔, 할랄, SGS 등

  직원: 51-100

  R&D 직원: 5-10

  공장 규모: 5,000 - 10,000 평방 미터