제품명 : Neosperidin dihydrochalcone
CAS: 20702-77-6
MF:C28H36O15
MW:612.58
EINECS:243-978-6
Mol 파일: 20702-77-6.mol
녹는점: 156-158°C(조명)
끓는점: 927.1 ± 65.0°C(예상)
밀도 1.61 ± 0.1g/cm3(예측)
FEMA 3811 | NEOHESPERIDIN DIHYDROCHALCONE
보관 온도 밀봉된 상태로 -20°C 이하의 냉동실에 보관합니다
수용성은 수용에서 실질적으로 불용성, 디메틸 술폭시드에 자유롭게 수용성, 메탄올에 수용성, 메틸렌계 클로르드에는 사실상 불용성.
pka6.85 ± 0.40(예측)
결정질 형성
노란색 색상 표시등
수용성 불용성
eohesperidin dihydrochalcone은 흰색이나 노란색의 하얀 가루로 매우 달콤한 맛을 냅니다.
UsesNeoeshesperidin 디하이드로샬콘 하이드레이트는 강력한 항산화 작용을 가진 플라보노이드 감미네이션입니다. 항산화제입니다. 인공 감미료입니다.
우세전준비는 자몽 속에서 자연스럽게 발생하는 플라반원 당면입니다. 특히 씹는 껌과 치과에서는 감미료 분제로 사용됩니다.
잇몸 및 치과용 세제로 주로 사용.
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