제품명 : Pullulan
CAS:9057-02-7
MF:C20H36O16
MW:53449024
EINECS:232-945-1
Mol 파일: 9057-02-7.mol 저장 온도 2-8°C
용해성 H2O: 50mg/mL, 약간 흐린, 무색
폼 파우더
컬러 화이트 - 오프 화이트
설명
풀룰란은 선형 호폴리소르차르이며 다형성 균류 오레오바시듐 풀라노(데바리)의 특정 균주에 의해 수용성 세포외 다당류로서 생성됩니다.
풀룰라는 접착성이 있으며 섬유, 압축 몰딩, 강력한 산소 불투과성 필름을 형성하는 데 사용할 수 있습니다. 식품 산업에서 풀룰란 필름은 건조 식품 코팅 또는 포장 재료로 사용할 수 있으며, 담배, 씨 코팅 및 식물 비료의 결합제, 음료와 소스의 저점도 필러, 식품 페이스트의 결합제 및 안정제로, 식품의 진균 성장을 억제합니다. 제약 산업에서, pullulan은 구성이 갈색의 색깔로 바뀌는 것을 방지하기 위해 설탕 코팅 제약 성분에 의치 접착제로 사용할 수 있습니다. 풀룰라는 화장품, 로션, 샴푸에도 사용할 수 있습니다.
화학적 성질 수용성
Usesserum amylase 기질
Usespullulan은 다양한 제형 범주(피부, 메이크업 및 헤어)에서 사용되는 바인더 및 필름으로, 오레오바시듐 풀룰란 효모에서 유래한 다당류입니다.
Guangzhou TongYi 생화학 기술 Co., Ltd는 제약 성분이 활발한 기업입니다
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