커스터마이징: | 사용 가능 |
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CAS 번호: | 9010-10-0 |
공식: | c12h12n2o3 |
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전유분유(WMP)는 고급 스프레이 건조 기술을 통해 100% 신선한 우유에서 생산된 프리미엄 등급의 유제품 성분입니다. 풍부한 자연스러움, 크림색, 신선한 우유의 완벽한 영양 성분을 그대로 유지하므로 다양한 식음료 분야에 이상적인 성분입니다.
주요 특징:
풍부한 지방 함유량(26-28%)으로 부드러운 질감과 풍부한 입맛을 선사합니다
뛰어난 용해성 및 유동성 - 인스턴트 음료에 적합합니다
칼슘, 단백질, 필수 비타민이 풍부한 경우
일관된 색상, 맛, 품질
긴 보관 수명과 안정적인 처리 성능
애플리케이션:
유제품(우유, 향유)
제과점 제품(빵, 케이크, 비스킷)
과자류(초콜릿, 카라멜)
아이스크림 & 요거트
티 & 커피 위트너
영아와 성인 영양(사양에 따라 다름)
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HACCP, ISO 및 할랄 인증
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