대량 고점도 외관 등급 Xanthan Gum을 공급합니다

• CAS No.: 11138-66-2
• Formula: (C35h49o29)N
• EINECS: 234-394-2
• Packaging Material: Plastic
• Storage Method: Normal
• Shelf Life: >12 Months
• 모델 번호.: 산단 검
• Main Active Ingredient: 산단 검
• Application: Meat, Drinks, Baked Goods
• 점도, MPa.s: 1200-1600
• 샘플: 사용할 수 있습니다
• 사용: 시커너
• 있습니다: 분말 형태
• MF: c8h14cl2n2o2
• 테스트 방법: HPLC
• 모양: 8-60메시 과립
• 패키지: 1kg/bag 25kg/드럼
• 색상: 밝은 노란색이다
• 다른 이름: XC
• MOQ: 1톤
• 내용: 산단 검
• 운송 패키지: 25kg/Bag
• 사양: 100g 25kg
• 등록상표: boda
• 원산지: China
• 세관코드: 3913900000
• 생산 능력: 200tons/Year

제품 설명

산단검(xanthan gum)은 시멘트라고도 불리며, 노란색 세포 폴리당류(polysaccharide)인 한날고무는 고분자와 콜로이드의 특수 구조 때문에 단일 포자 박테리아 폴리accharide를 생산하기 위해 발효되는 가짜 황의 일종입니다. 또한 유화제, 안정제, 겔 시커너, 침투제, 필름 형성 제제로 사용할 수 있는 다양한 기능이 있습니다. 등, 다양한 분야의 국가 경제에 널리 사용됩니다.

"산업적 단듐 글루타메이트"로 알려진 산단검 은 전 세계에서 대규모 생산 규모와 광범위한 응용분야를 가진 미생물 다당류 종류입니다.
 

항목	표준
표현	화이트 또는 라이트 옐로우 파우더
입자 크기(메시)	100% - 60 메시, 95% - 80 메시
점도(1% KCl, CPS)	1200-1700
전단 비율	6.5 이상
V1/V2	1.021.45
pH(1% 용액)	6.0-8.0
건조 손실(%)	15세 이하
재(%)	≤ 16
PB(ppm)	≤ 2

 

 Xanthan Gum이란?

산단검 은 일종의 다당류 입니다. 흰색 가루는 밝은 노란색이고 물에 용해되며 유기 용매에 용해되지 않습니다.
액체의 점도와 두께를 증가시킬 수 있습니다. 단열껌은 -4ºC~80ºC 온도, pH 값 1.5~13에서 안정적입니다. 분자 분식은 C8H14Cl2N2O2이고 CAS 번호는 11138-66-2 입니다

Xanthan Gum의 기능
염산 내성 시커너, 고효율 서스펜션 제제와 유화제, 고점도 충전제로 널리 사용됩니다
다양한 음식과 음료. 이 제품은 수분과 형태 유지의 성능을 높일 뿐만 아니라 냉동/해동 안정성과 식음료의 맛을 개선할 수 있습니다.

Xanthan Gum의 적용

1.Xanthan Gum은 비후제, 안정제, 정지제, 유화제, 코팅제 및 폼 안정제로 사용할 수 있습니다.