CAS No.: | 7758-29-4 |
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Formula: | Na5p3o10 |
EINECS: | 231-838-7 |
Type: | Sodium Tripolyphosphate |
Nutritional Value: | Nutritional |
운송 패키지: | Woven Bag |
비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
STPP 제품:
일종의 나트륨 은유 폴리머, 투명 유리 플레이크 또는 백색 고운 결정체입니다. 강한 습성을 가지고 있고 습기를 흡수하면 끈적해지고 공기 중에 쉽게 습할 수 있으며 물에 쉽게 용해됩니다. 물의 용해도가 더 높지만 용해율은 느립니다. 수용액은 산성입니다. 가수분해가 용이하거나 인산염이 됩니다. 일부 금속 이온(칼슘, 마그네슘)의 복합체를 형성하거나 용해할 수 있기 때문에 물을 부드럽게 하는 데 사용할 수 있으며 납, 은, 바륨 염이 있는 복합체를 형성할 수도 있습니다.
적용 분야:
음식 :
stpp를 보존제로 사용하는 것이 포함됩니다. 삼폴리포스파산나트륨 STPP는 붉은 고기, 가금류, 해산물과 같은 음식을 보존하는 데 사용되어 부드러움과 수분을 유지하는 데 도움이 됩니다. 식품 산업에서는 통조림 식품, 과일 주스 음료, 우유 또는 대두콩의 음식 등의 공정에서 품질이 향상되는 것으로 사용됩니다.
2.산업:
햄 |
사양 |
결과 |
분석 Na5P3O10% 이상 |
94.0분 |
94.05 |
P2 O 5% 이상 |
57분 |
57.03 |
수용성 물질 % ≤ |
0.1 최대 |
0.09 |
철(Fe) % ≤ |
0.015최대 |
0.014 |
pH 값(1% 수액) |
9.2-10.0 |
9.47 |
미백 % 이상 |
90분 |
90 |
1단계 |
10-30 |
19 |
밀도 |
0.35 - 0.95 |
0.81 |
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