CAS No.: | 55589-62-3 |
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공식: | C4h4kno4s |
EINECS: | 259-715-3 |
유형: | Sweetener |
운송 패키지: | Woven Bag |
사양: | 25kg/Bag |
비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
파라미터
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표준
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표현
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Off-white 또는 Light Yellow Free 흐르는 분말 또는 입상형
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80Mesh, %
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≥95.0
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Viscosity1% XG in 1% KCl solution, MPa.s
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1200-1800
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전단 비율
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6.5 이상
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pH(1% XG 용액)
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6.0-8.0
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건조 손실, %
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≤ 13.0
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애시, %
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≤ 13.0
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피루브산, %
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1.5 이상
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총 질소, %
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≤ 1.5
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PB, mg/kg
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≤ 2.0
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총 플레이트 수, CFU/g
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≤ 5000
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염기 및 금형, CFU/g
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≤ 500
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콜라폼, MPN/g
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≤ 3
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살모넬라
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0/25g
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비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체