제빵 용 식품용 보존제 CAS 4075-81-4 칼슘 프로피오네이트

• CAS No.: 4075-81-4
• 공식: C6h10cao4
• EINECS: 223-795-8
• 구성: 칼슘 프로 피오 네이트
• 유형: Food Preservatives
• 효과: 방부제
• 모델 번호.: Calcium Propionate
• 자원: 무기 화학 방부제
• 표현: 화이트 컬러 파우더, 입상, 크리스탈 또는 플레이크
• 순도: 99% 분
• 스토리지: 시원하고 건조한 곳
• 등급: 음식 등급/피드 등급
• 응용 프로그램: 베이커리
• 있습니다: 파우더/입상/플레이크/결정질
• 패키지: 25kg/가방
• 운송 패키지: Craft Bag
• 사양: 25kg/bag
• 등록상표: TW
• 원산지: China
• 생산 능력: 500000tons/Year

제품 설명

제품 설명

 제빵 용 식품용 보존제 CAS 4075-81-4 칼슘 프로피오네이트  


칼슘 프로피오네이트라고도 하는 칼슘 프로피오네이트란 칼슘과 식품의 보존제로 만든 유기염입니다. 방부제에는 벤조산, 아세트산 등 다양한 종류가 있습니다. 소르브산, 칼륨 소르브산염, 칼슘 소르브산염, 프로피온산, 프로피오네이트 나트륨, 그리고 칼슘 프로피오네이트도 빵 보존에 적합합니다. 현재 칼슘 프로피오네이트를 가장 잘 하는 아세트산과 칼슘 프로피오네이트만 제공됩니다.
칼슘 프로피오네이트란 세계보건기구(WHO)와 유엔 식량농업기구(Food and Agriculture Organization of United Nations)에서 승인한 안전한 식량과 식수 보존제입니다.
칼슘 프로피오네이트란 음식 보존제를 함유한 것입니다. 산성에서는 무프로피온산이 형성되어 항균 역할을 할 수 있습니다. 녹말과 단백질, 지성 물질 등의 산성 배지는 다양한 곰팡이, 그램 음성 박테리아 또는 호기성 박테리아에 강한 억제 효과를 가지고 있어 라톡신 발생을 효과적으로 억제할 수 있으며 효모, 인간 및 동물에게 무해합니다.
칼슘프로피오네이트를 빵과 페이스트리에 주로 사용합니다. 칼슘 프로피오네이트은 알칼리성 원료 활성으로 억제되어 반죽 발효가 지연됩니다. 빵에 칼슘 프로피오네이트를 사용하면 칼슘이 강화되어 글루텐 조직이 형성되는 데 도움이 됩니다. 칼슘프로피오네이트를 웨스턴 페이스트리에 사용하면 레비닝 작용제의 베이킹 소다와 반응하여 불용성 탄산칼슘을 생성하므로 CO2 생성이 줄어듭니다.
빵 방부제인 칼슘 프로피오네이트의 경우 빵에 영양가 없어 장기간 곰팡이가 되지 않습니다. 빵의 곰팡이가 자라는 것을 억제하고 곰팡이 시간을 지연시킬 수 있습니다. 따라서 더운 여름이나 비오는 계절에는 빵이 빠르게 곰팡이나는 문제를 해결하고 손실을 줄이며 사람들의 신체적 건강을 보장할 수 있습니다. 그러나, 빵 곰팡이의 많은 이유가 있다. 공기 중에 곰팡이가 많이 들어 있으므로 칼슘프로피오네이트라는 보존제를 빵에 추가하는 것 외에도 생산 장비, 생산 환경 및 작업자의 위생도 주의를 기울여야 합니다. 작동 및 포장을 수행하기 전에 위생 요건을 충족하는 위생 감독자가 있어야 합니다. 이렇게 하면 빵을 오랫동안 보관할 수 있습니다.

테스트 항목	테스트 베이스	테스트 결과
콘텐츠 %	98.0-100.5	99.82
건조 손실 ≤%	5	4.3
HEAVYMETAL(Pb) ≤%	0.001	0.0007
불소 ≤%	0.003	0.002
마그네슘(MGO) ≤%	0.4	0.4 미만
납 ≤	2mg/kg	준수
pH	8-10점	8.8
유리 산 또는 알칼리	테스트를 통과하세요	테스트를 통과하세요
불용성 물질 ≤%	0.2	0.075
결론	FCC V 표준을 준수합니다

칼슘프로피오네이트의 경우 빵 방부제 외에도 의학 식품 화장품 등 다양한 분야에 효과가 있습니다.
칼슘 보충 효과: 칼슘 프로피오네이트란 칼슘프로피오네이트를 함유한 제품으로, 인체에 필요한 칼슘을 공급해 골건강 및 발달을 유지하는 데 도움을 줍니다.
산-염기 균형 효과: 칼슘 프로피오네이트를 사용하면 산염기 균형을 조절하고 신체에서 산염기 균형의 안정성을 유지할 수 있습니다.
3.알레르기 방지 효과: 칼슘 프로피오네이트를 일부 항알레르기 약물에 사용하여 알레르기 및 염증 반응을 완화합니다.
4.식품 첨가제 기능: 칼슘 프로피오네이트를 사용하면 식품 첨가제로서 산도 조절, 안정성 및 항균 특성 증가, 유통 기한 연장 등의 작업을 할 수 있습니다.
화장품 기능: 칼슘 프로피오네이트를 안정제, 조절제 등으로 사용하여 제품의 안정성과 질감을 높이는 것이 좋습니다.
칼슘 프로피오네이트를 사용하는 동안 불필요한 부작용이나 안전 위험을 방지하기 위해 투여량 및 사용 방법에 대한 지침을 따라야 합니다.

제품 응용 분야:   


1. 칼슘 프로피오네이트를 빵과 페이스트리의 보존제로 사용합니다. 칼슘 프로피온산제에는 밀가루가 골고루 섞입니다. 이 칼슘은 보존제가 잘 되는 새로운 역할을 하며 동시에 인체에 필요한 칼슘을 제공하여 의 역할을 합니다
음식 강화.)
2. 이 약품은 새롭고, 식량과 양조, 먹이, 한약 제제에 효과적인 광범위한 항진균제입니다.)
3. 칼슘 프로피오네이트를 첨가제로 사용하면 피드 금형이 효과적으로 억제되고 공급 기간이 연장됩니다. 결합될 경우
다른 무기염으로 축산물의 식욕을 높이고 유제품의 우유 생산량을 늘릴 수도 있습니다.
칼슘 프로피오네이트의 휘발성이 낮고 내열성, 동물성 적응성이 우수하며 다양한 식물에 적합합니다.
4. 칼슘 프로피오네이트는 치약과 화장품에 첨가제로 사용할 수 있으며, 무우드 소독제 효과가 있습니다.
 

포장 및 배송

25kg/bag, 18MT/20' FCL

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Q2: 품질 보증은 무엇입니까?
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Q3: MOQ는 무엇인가요?
A: 대부분의 경우 MOQ는 100kg이지만, 확인을 위해 문의하려면 연락주세요.  
Q4: 리드 타임은 얼마입니까?
A: 생산 리드타임은 지급이 확정된 후 약 10일입니다.  
Q5: 지불 조건은 무엇입니까?
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