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감사를 받은 공급업체 방향성 효소 절단 기술을 사용하여 효소 가수분해의 대상으로 땅콩 단백질의 활성 기능적 단편을 선택했습니다. 그런 다음 변형 효소 기술을 사용하여 폴리펩티드 단편의 일부를 조정하여 영양 함량이 높고 폴리펩타이드 고유의 맛을 낼 수 있습니다.
| 제품 이름 | 땅콩 펩타이드 | 표현 | 밝은 노랑 가루 |
| 보관 수명 | 24개월 | 테스트 방법 | HPLC |
| 인증서 | ISO | 응용 프로그램 | 음식 보충제 |
높은 영양 가치.
2.낮은 혈액 콜레스테롤 수치
3.세포 개발 및 지능 촉진
노화 방지 및 조기 노화 방지
혈액 응고 지혈 지혈
6.좋은 용해성, 물에 완전히 용해성, 좋은 안정성.
풍부한 영양과 독특한 특성을 가진 땅콩 폴리펩타이드는 식품 첨가제, 오일 흡수제 및 수분 유지제, 거품 안정제, 영양 공급제, 육류의 인공 대체물 등에 적용할 수 있습니다
일반 식품에 아라키딘(arachidin) 사용:
1 땅콩 폴리펩티드는 강력한 보습 기능 또는 좋은 결합제, 충진제를 가지고 있습니다. 콩요리, 육류요리, 고단백, 햄, 인공음식에서 물을 유지하고 음식의 맛을 높이고 물질 흡수를 촉진하는데 사용할 수 있습니다.
건강식품에 땅콩 폴리펩타이드 적용:
1, 땅콩 폴리펩타이드는 체치콜산 결합에 포함될 수 있고, 사람의 혈청 콜레스테롤을 감소시켜 혈압, 혈액 지질 감소 기능을 가지고 있습니다. 또한 땅콩 폴리펩타이드(panon polypeptide)의 활성 성분은 재생빈혈, 출혈, 용혈 및 당뇨에 특정한 영향을 미칩니다.
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