CAS 9000-69-5 수정된 시트러스 페ectin

• 인증: FDA
• 분석 방법: HPLC, UV
• 신청서: Powder
• 신청: 식품, 건강 관리 제품, 의학
• 상태: 가루
• 추출 소스: Citrus Extract
• 모델 번호.: YT0444
• 제품 이름: 과즙 추출기 변형
• 테스트 방법: HPLC
• 유통 기한: 24개월
• MOQ: 1kg
• 스토리지: 시원하고 건조한 곳
• 샘플: 사용할 수 있습니다
• 운송 패키지: Bag or Drum
• 사양: /
• 등록상표: YTBIO
• 원산지: Shaanxi
• 생산 능력: 2000kg/Month

제품 설명

 

 

변형 시트러스 페ectin(MCP in Short)은 저분자 시트러스 펙틴이라고도 합니다. 세포 벽과 레몬, 오렌지 등의 시트러스 과일에서 추출한 수용성 다당류 섬유입니다. 놀라운 소형 분자 식이섬유가 있습니다. 현재 92%의 순도로 순도가 높은 고순도 변성 감귤류입니다.

Pr덕트 이름	수정된 시트러스 페ectin	식물원	감귤류 L.
테스트 방법	HPLC	표현	흰색에서 밝은 노란색 분말
입자 크기	98% 통과 80메시	보관 수명	24개월

펙틴은 당분과 혈액 지방을 조절하는 데 도움이 되는 다당류입니다.
펙틴은 음료의 맛을 향상시킬 수 있습니다.
펙틴은 반죽 크기를 늘리고 신선함, 안정성 및 부드러움을 향상시킬 수 있습니다.
펙틴은 시커너(시커너)로 사용할 수 있습니다.
펙틴은 산성 유제품 구조를 안정화합니다.
펙틴은 고혈압이나 변비와 같은 만성 질환에 대한 특정 치료 효과를 가지고 있습니다.

변형 시트러스 페ectin 은 잼, 젤리, 과일 요거트, 부드러운 과자, 아이스크림, 사워크밀크 또는 과일 요거트, 두유 젤란티나이저, 정지제, 안정제, 비후제 등의 기능을 합니다. 작은 양의 펙틴은 음식의 질과 출현을 크게 향상시킬 수 있습니다. 자연스럽고, 적당하고, 타르트가 적당하고, 달콤한 과일 맛, 매력적인 향기 향을 내는 데 도움이 됩니다.  

수정된 시트러스 페ectin 은 제약 산업에서도 광범위하게 사용됩니다. 펙틴은 고혈압이나 변비와 같은 일부 만성에는 확실한 치료 효과를 가지고 있습니다. 이는 혈당이나 혈중 지방을 낮추고, d원 콜레스테롤 농도를 낮추고, 납중독 등을 줄일 수 있습니다. 또한 암 예방 및 치료에도 사용됩니다.

수정된 시트러스 페ectin 은 분자 미식 요리에 사용되어 다양한 요리를 만들 수 있습니다.  펙틴은 사탕과 과자류 첨가하여 질감을 줄 수 있습니다. 칼슘에 민감하기 때문에 구형화에 사용할 수 있습니다. 펙틴은 향의 재료와 탈수된 재료를 결합하여 얇고 투명한 시트 또는 식용 필름을 만들 수 있습니다.