| 커스터마이징: | 사용 가능 |
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| 유형: | 시스테인 |
| 화학적 특성: | 중립 |
비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
감사를 받은 공급업체 독립적인 제3자 검사 기관의 감사를 받음
N-아세틸 L-시스테인은 유기물질이며 화학식은 C5H9NO3S입니다. 흰색 결정질 분말로서 마늘과 같은 냄새, 신맛. 이 성분은 향미성의 성질을 가지고 있으며 물이나 에탄올에 용해되어 에테르에 용해되지 않습니다. 이 물질은 S-아세틸화 시스테인 유도체로서, 메르캅토드 결합(-Smurl S-)의 황화 결합을 분해하여 뮤신 체인이 소분자 펩타이드 체인이 되고 뮤신의 점도를 줄일 수 있습니다.
N-아세틸 L-시스테인 단독 사용은 외용으로는 크림으로 사용되고 있으며 현재 국내외 시장에 대한 보고는 없지만 외관용 성분으로 아세틸시스테인을 해외에서 연구해 왔습니다.
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분석
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사양
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결과
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표현
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흰색 분말 |
을 준수합니다
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냄새
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특성
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을 준수합니다
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맛있었다
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특성
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을 준수합니다
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분석
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99%
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을 준수합니다
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거름망 분석
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100% 패스 80 메시
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을 준수합니다
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건조 손실
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최대 5%
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1.02%
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황화된 아시
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최대 5%
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1.3%
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Solvent 추출
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에탄올 및 물
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을 준수합니다
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중금속
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최대 5ppm
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을 준수합니다
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AS
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최대 2ppm
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을 준수합니다
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잔류 용제
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0.05% 최대
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음
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미생물학
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총 플레이트 수
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최대 1000/g
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을 준수합니다
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이스트 & 몰드
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최대 100/g
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을 준수합니다
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E. coli
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음
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을 준수합니다
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살모넬라
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음
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을 준수합니다
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