Certification: | ISO, HACCP, Halal |
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Assay Method: | HPLC |
Application: | Food, Health Care Products, Medicine |
State: | Powder |
Extract Source: | / |
활성 성분 마커: | erythritol |
비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
99% Erythritol | |
제품 소개 |
단맛을 내는 연료로, 에리아트리톨(Erythritol)은 분자가 C4H10O4인 4탄소당 알코올입니다. 에리트리톨은 곰팡이, 버섯, 감초, 암박, 과일 등 자연에서 널리 사용되고 있습니다. 멜론, 포도, 배, 그리고 동물 안구의 결정, 혈장, 태아 액체, 정액, 소변, 발효된 음식, 와인, 맥주, 간장 및 사케에서 소량의 검출도 가능합니다. 포도당 발효로 만든 하얀 결정질 가루로 상쾌한 달콤한 맛을 냅니다. 습기를 흡수하기가 쉽지 않고, 높은 온도에서 안정적이고, pH가 넓은 범위에서 안정적입니다. 입에 용해되면 가벼운 서늘한 느낌이 들어 다양한 음식에 적합합니다.
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생리학적 기능 |
1.Erythritol은 구운 제품, 모든 종류의 패스트리, 유제품, 초콜릿, 캔디, 당분, 껌이나 청량음료, 아이스크림 등 음식들을 씹는 것은 음식의 색깔과 맛을 유지하는 것이 더 나을 뿐만 아니라, 또한 효과적으로 음식 부패를 방지할 수 있다.
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분석 항목 | 사양 | 결과 | 테스트 방법 |
설명 | |||
식별 | 긍정적 | 준수 | TLC |
표현 색(&C) | 흰색 결정질 입상 또는 분말 | 준수 | 시각 |
냄새 & 맛 | 특성 | 준수 | 유기균 |
메시 크기 | 20 ~ 60개의 메시 | 준수 | 80 메쉬 스크린 |
pH 값 | 5-7일 | 6.69 | / |
용융 범위, ºC | 119-123 | 120.7 | / |
어세이 |
건조 기준 99.5-100.5% Sugars NMT 0.3% 감소 리비톨 및 글리세롤 NMT 0.1% |
99.95% 0.2% 0.01% |
HPLC
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물리적 | |||
건조 손실 | NMT 0.2% | 0.03% | GB/T 5009.3 -2020 |
재 | NMT 0.1% | 0.01% | GB/T 5009.4 -2020 |
화학 물질 | |||
중금속 | NMT 10ppm | 준수 | CP2020 |
비소(AS) | NMT 0.3ppm | 준수 | GB/T 5009.11-2020 |
리드(Pb) | NMT 0.5ppm | 준수 | GB/T 5009.12 -2020 |
멸균 방법 | 고온 및 고압 상태의 짧은 시간 (5"-10") | ||
미생물 | NMT 1,000cfu/g | 준수 | GB/T 4789.2 -2020 |
총 이스트 & 몰드 | NMT 100cfu/g | 준수 | GB/T 4789.15-2020 |
E. coli | 음 | 준수 | GB/T 4789.3 -2020 |
살모넬라 | 음 | 준수 | GB/T 4789.4 -2020 |
포장 및 보관 |
종이 드럼과 비닐 백 두 개를 안에 넣습니다. 순 중량: 25kg/드럼 습기가 없는 밀폐된 용기에 보관합니다. |
회사 개요
Hunan Sunfull Bio-tech Co., Ltd.는 20년 이상의 전문적인 경험을 가진 하이테크 기업입니다.
Hunan SUNFULL은 천연 식물 추출물의 R&D, 생산 및 판매를 전문으로 하며, National Grade II Prize, Provincial First Prize Award, ISO9001, ISO22000/HACCP, kosher 및 halal 인증서를 비롯한 다양한 자격과 명예를 획득했습니다. Sunfullbio, Sunepica™ 및 Teavital™은 잘 알려진 상표입니다.
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