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딸기는 인기가 많습니다. 신선한 과일로 소비되는 것은 물론, 잼, 과일 주스, 기타 음식을 만들기 위해 식품산업에도 사용됩니다. 또한 천연 딸기 에센스를 만드는 맛과 향기 산업에도 사용됩니다.
유제품 음식, 음주, 한식, 베이커리, 스낵 등을 위한 딸기 맛
최근 몇 년 사이 중국의 국산 재배와 딸기 소비 역시 점차 발전하고 있습니다. 매일 먹는 화학 맛, 산업 맛, 음식 맛으로 나누어져 있습니다. 음식 맛은 자연스럽고 독성이 없으며 해가 없습니다. 누구나 자신 있게 사용할 수 있습니다. 주로 음식을 준비하는 데 사용됩니다. 예를 들어 비스킷, 케이크, 캔디, 음료, 캔, 와인 및 기타 음식 집에 오븐이 있다면 비스킷이나 케이크를 만들 때 제대로 넣어 맛을 높이고 더 맛있게 먹을 수 있습니다.
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항목 테스트 |
사양 |
결과 |
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표현 |
투명한 액체 |
패스 |
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색상 |
무색 내지 약간 노란색 |
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맛 |
딸기 맛 |
패스 |
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냄새 |
신선한 딸기 냄새 |
패스 |
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감각 평가 |
확인 |
패스 |
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굴절률 |
1.4380 ± 0.010 |
패스 |
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비중 |
1.0420 ± 0.010 |
패스 |
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무거운 금속 |
≤ 10 |
패스 |
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비소 |
≤ 3 |
패스 |
15년 이상 경험
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