고품질 카파 카라기난 카파 반정제 정제 E407 식품 유화제용

• 커스터마이징: 사용 가능
• CAS 번호: 11114-20-8
• 공식: c24h36o25s2-2
• 모델 번호.: SNC00462
• EINECS: 234-350-2
• 포장 재료: 종이
• 저장 방법: 시원하고 건조한 장소
• 유통 기한: > 12 개월
• 유형: 캐리지안
• 자원: 자연의
• 재산: Lonic 유화제
• 소스: 마린 레드 조류
• 응용 프로그램: 심혈을 실시합니다
• 애플리케이션 2: 겔링 에이전트
• 팔레트: 요청에 따라
• 운송 패키지: 25kg/가방
• 사양: 25kg/가방
• 등록상표: SNC 행운을
• 원산지: 중국
• 세관코드: 1302391100

제품 설명

제품 설명

Carrageenan은 안정성이 뛰어나고, 장기간 보강한 후에는 건조한 분말을 쉽게 분해할 수 없습니다. 또한 중성 및 알칼리 용액에서도 매우 안정적이므로 가열해도 가수분해되지 않지만 산성 용액(특히 pH ≤ 4.0)에서는 캐리젠이 산 가수분해에 취약하고 겔 강도 및 점도가 감소합니다. 중성 조건에서는 캐리지가 높은 온도에서 장기간 가열되면 가수분해되어 젤 강도가 감소한다는 점에 유의하세요. 모든 종류의 캐리지엔은 뜨거운 물과 따뜻한 우유에 용해됩니다. 뜨거운 물에 용해되어 있는 경우 점성이 투명하거나 약간 유백색 유동적인 용액을 형성할 수 있습니다. 카라지엔은 물과 부스만 흡수할 수 있지만 찬물 속에 녹지 않습니다. 캐리지의 특성을 바탕으로 식품 산업에서 시커너, 겔화제, 정지제, 유화제 및 안정제로 주로 사용됩니다. 이러한 캐리젠의 생산 및 적용은 유변학적 특성과 매우 밀접한 관계가 있습니다. 따라서 다양한 생산 조건에서 캐리지엔의 유변학적 특성과 변화하는 법칙을 정확하게 파악하는 것은 매우 중요합니다.
 

상세 사진

제품 매개변수

항목 테스트	사양	결과
표현	하얀 가루, 냄새	확인
입자 크기	90%(?120?메시의 경우)	92.7
점도	30000 이상	31600
수분 함량	≤ 10	6.8
글루코만안	≥ 90	90.8
pH	5-7일	5.7
재	3.0 이하	1.0
PB	≤ 0.8	0.1
AS	3.0 이하	0.2
SO2	≤ 100	32
총 플레이트 수	≤ 3000	3000 미만
이스트 및 몰드	≤ 100	100명 미만
E. coli	≤ 감지되지 않음	감지되지 않음

인증

포장 및 배송

회사 프로필

SNC는 2006년에 설립되었습니다. 몇 년 동안 발전을 한 후, Good Fortune International은 2017년에 이 팀에 합류하여 식품, 의약품, 영양 및 건강, 스포츠 보조품의 연구 개발, 생산, 물류, 판매 등 글로벌 사용자에게 원스톱 서비스를 공동 제공합니다.  

이 회사는 시장 관점과 판단력이 매우 우수하며 고객에게 빠르고 민감한 반응을 통해 최고 품질의 제품과 서비스를 제공하고 고객에게 "원스톱 올 라운드형" 서비스를 제공합니다! 전 세계에 건강한 원료를 공급하기 위해 노력하고 있으며, 세계 건강 제품, 스포츠 용품, 화장품, 제약 및 기타 분야에 최고 품질의 원료를 공급합니다.

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