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감사를 받은 공급업체 포도당 일수화물(Dextrose monohydrate)은 제과, 음료, 과자, 케이크, 페이스트리, 수프, 소스, 아이스크림, 양념류, 등
사양:| 항목 | 단위 | 표준 |
| 표현 | -- | 흰색 또는 거의 흰색 크리스탈 파우더 |
| 냄새 | -- | 스멜리스, 물에 자유롭게 용해됩니다 |
| 맛 | -- | 달콤합니다 |
| 포도당(건식당) | % | 99.0분 |
| 특정 회전 식별 | -- | 52.0° - + 53.5° |
| 수분(m/m) | % | 최대 10개 |
| pH | -- | 4.0-6.5 |
| 염화물 | % | 0.01최대 |
| 황산염 아시 | % | 최대 0.25개 |
| 중금속 | mg/kg | 최대 10개 |
| Cu | mg/kg | 최대 5개 |
| 비소 | mg/kg | 1최대 |
| PB | mg/kg | 최대 0.5개 |
| 이산화황 잔류물 | g/kg | 최대 0.2max. |
| 총 플레이트 수 | CFU/g | 3000Max |
| 콜형태 | MPN/100g | 최대 30개 |
| 병원체 | -- | 형사가 아닙니다 |
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