CAS No.: | 149-32-6 |
---|---|
공식: | c4h10o4 |
환경 보호: | 네 |
인증: | GMP |
색: | 화이트 |
분류: | 비타민 |
비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
기본 정보:
제품 이름: Erythritol
사양: 99% 분
외관: 백색 크리스탈 파우더
CAS 번호: 149-32-6
분자 분유: C4H10O4
MW: 122.1198
제품 설명:
에리우트라톨, 슈거 알코올은 새로 개발된 4가지 탄소당 알코올로, 포도당의 발효와 화이트 결정질 가루로 만들 수 있고 달콤하고 상쾌하며 습기 흡수가 쉽지 않고, 높은 온도 안정성, 넓은 PH 범위에 안정적입니다. 다양한 음식에 적합한 가벼운 시원한 느낌으로 입에 녹입니다.
주요 속성
(1) 낮은 단도: 단독 당도는 육즙의 60% ~ 70%에 불과하며 입구는 시원한 맛과 순수한 맛 그리고 여운이 없습니다.
(2) 높은 안정성: 산과 열은 매우 안정되고 산과 알칼리 저항은 매우 높으며 분해와 변화는 329도의 온도에서는 발생하지 않습니다.
(3) 고용액 열: Erythritol은 물에 용해되어 흡열 효과를 냅니다. 용액 열량은 97.4KJ/kg에 불과하며 포도당과 소비톨의 흡수 열보다 높고 식었을 때 시원한 느낌을 줍니다.
(4) 높은 용해성: 25°C erythritol, 설탕 알콜의 용해도는 36%(W/W), erythritol, 당알코올 용해도가 증가하고 포도당, 맨코, 아라비아당 알코결정성용해도가 높고 침전 결정이 쉽습니다.
(5) 낮은 습성: Erythritol, 설탕 알코올은 결정화가 매우 쉽지만 90% 습도에서는 흡착되지 않습니다. 분쇄하기 쉬운 분말 제품은 수분흡수율을 방지하기 위해 사워 먹이 표면에 사용할 수 있습니다.
FAQ
응용 분야:
리딘 5-메포스포네이트 디소듐(Uridine 5-Mophosphate disoidium)은 효소 촉매 분석(enzymatic catalysis)에 의해 리보핵산(RNA)에서 원료로 염수 반응을 일으켜 4가지 종류의 뉴클레오티드 5-'AMP(아데노신 5'-모노스포네이트), 5'-GMP- 산염산 5(구안소산염, 인산염제 5' 5-단염산 5'-CMP-단염산 5'-단염산 5'-염산 5-염산 5'-염산-염산-염산(Ucympiosphosphosphosphosphosphate-5') 염산 5-5-염산 5 고순도의 4가지 분리형 5' 뉴클레오티드 제품을 얻을 수 있습니다. 이 제품은 의약품, 시약, 미세 화학 산업 및 식품 분야의 첨가제에도 널리 적용될 수 있습니다
비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체