CAS No.: | 56038-13-2 |
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공식: | C12h19o8cl3 |
EINECS: | 232-554-6 |
유형: | Sweetener |
영양가: | 비 영양 유형 |
효과: | Sweetener |
비즈니스 라이센스가 검증 된 공급 업체
숙달로스는 혁신적인 감미료 성분이 소비자의 기대를 충족시키면서 음식의 칼로리 함량을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
설탕의 당도가 600배 정도 되며 , 용도에 따라 설탕이나 포도당 시럽과 같은 영양제 감미료를 대체하는데 사용할 수 있습니다.
숙숙랄로스는 요리나 제빵 시 열에 안정되어 있으며, 낮은 pH 환경과 라이브 문화가 있는 다양한 식음료 시스템에서 잘 작동합니다.
슈크랄로스를 사용하여 조제된 음식과 음료는 혈당 반응이 낮은 것을 끌어낼 수 있습니다. 비슷한 제품과 설탕을 함께 섭니다.
선즙과 포도당과는 달리 , 당수는 치아 미농화를 유지하는 데 도움이 되며 비가즙성 물질입니다.
숙수십세, CAS:56038-13-2 |
항목 | 사양 | 항목 | 사양 |
표현 | 흰색 또는 거의 흰색 결정질 분말 | 리드 | ≤ 1ppm |
분석 | 98.0 ~ 102.0% | 관련 물질 | 0.5% 이하 |
특정 회전 | 84.0~+ 87.5° | 가수분해 제품 | 0.1% 이하 |
pH(10% 수용액) | 5.0 ~ 7.0 | 총 호기성 계수 | ≤ 250cfu/g |
습기 | ≤ 2.0% | 이스트 & 몰드 | 50cfu/g 이하 |
메탄올 | 0.1% 이하 | 콜이폼 | 음 |
발화된 잔류물 | 0.7% 이하 | E. coli | 음 |
비소(AS) | ≤ 3ppm | S.aureus | 음 |
중금속 | ≤ 10ppm | 살모넬라 | 음 |
보관 조건
식품 성분 및 첨가제의 전문 공급업체인 SCM 선구자회사인 Ltd는 중국(산동) 파일럿 자유무역지역에 위치한 신흥 성장 기업입니다.
이 회사는 20년 이상 산업 관련 경험을 가진 전문가들로 구성된 그룹에 의해 설립되었으며, 인간의 건강과 안전에 도움이 되는 제품을 개발하기 위해 최선을 다하고 있습니다.
관련 공장과 함께 심도 깊은 지식과 성실성을 바탕으로 고객에게 원스톱 소싱 솔루션을 제공하여 시간을 절약하고 구매를 보장하고자 합니다.
고객의 관심에 따라 모든 것을 기반으로 하고, 품질과 부가 가치 서비스를 제공하는 SCM 개척은 설립 당일부터 25개국 이상에서 2022년까지 고객을 대상으로 하는 신속한 개발을 진행하며, 감미료 숙수, 네오타메, 스테비아 추출, 에리타롤 등 다양한 고품질 음식 재료를 사용합니다. 스님 과일 추출물, 크레아틴 일수화물, 알파 리포아산, 코엔자임 Q10, L-글루타티온, PQQ와 같은 영양 증진제.
모든 관심과 지원에 대해 감사드리며, 우리의 눈에 매우 귀중합니다. 제품, 서비스, 정보 또는 협력에 대한 관심이 있다면 언제든지 문의해 주십시오. 저희는 고객들과 협조하기를 진심으로 바랍니다!
감미료 | 설탕보다 더 달콤합니다 |
소비톨 | 0.5x |
에리트트리톨 | 0.7배 |
AcesulFAME - K | 200x |
Aspartame | 200x |
스테비아 | 300x |
숙수십세 | 600X |
네오타임 | 8000X |
아스파타임, 숙잘로스, 네오타미의 차이는 무엇입니까? 아스파타임은 육즙분비물보다 200배 더 빠지고 , 스크랄로스는 육즙보다 600배 더 빠집니다. 숙달로스는 비영양적 감미료인 반면 아스파타마스는 영양적 감미료이며 , 이는 슈크랄로스와 아스파타마임 간의 주요 차이입니다.